Seit 1978 wird Topinambur im Berner Seeland wieder im grösseren Stil angebaut. - Pro Specie Rara Topinambur bringt Abwechslung in die Winterküche – und hält mit wenig Kalorien lange satt. Die Saison der tollen Knolle dauert in der Schweiz noch bis…

Monika Helfer bloggt zu «Bauer, ledig, sucht…». Kälber mag sie über alles. - Samuel Krähenbühl Am Donnerstagabend hiess es wieder «Bauer, ledig, sucht…» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentierte auch in Staffel 16…

Dass Hofherr Robin Fleisch isst, macht Bäuerin Nastassja hässig. - 3+ Bauer Ädu (26, BE) und Hofdame Samantha (31) läuten die Hofwoche mit einem Hochprozentigem ein. - 3+ Die 16. Staffel von «Bauer, ledig, sucht…» ist wieder auf Sendung. Die…

SHL In der Ukraine dürfte ein Referendum über den Zugang von «Ausländern» zum Agrarlandmarkt innerhalb der nächsten drei Jahre durchgeführt werden. Das hat der Leiter des kürzlich wieder ins Leben gerufenen Ministeriums für Agrarpolitik und…

Die Regierung lenkte ein und genehmigte die Ausfuhr von bis zu 30›000 Tonnen Mais pro Tag. - United Soybean Board Nach einem zweitägigen Streik argentinischer Bauern hat die Regierung in Buenos Aires die erst kürzlich verhängten Exportbeschränkungen…

Die Schweinebranche hat durch die Pandemie dramatische Verluste erlitten. - zvg In Österreich werden die Rufe nach Hilfen für die heimischen Schweinehalter lauter. Der Präsident der Landwirtschaftskammer Steiermark, Franz Titschenbacher, und die…

In Australien fehlt es an Erntehelfer. Jetzt hat die Regierung bestehende Regeln für Auslandsstudenten gelockert. - pixapay In Australiens Landwirtschaft ist das Arbeitskräfteangebot vor der bevorstehenden Ernte knapp bemessen, unter anderem weil…

Die Zulassungsstudien beim Wirkstoff von Moderna haben gemäss Swissmedic 14 Tage nach der zweiten Impfung eine Wirksamkeit von 94 Prozent gezeigt. - U.S. Secretary of Defense Die Schweizer Arzneimittelbehörde Swissmedic hat am Dienstag grünes Licht…

Wie das UV-A-Licht die sensible Balance beeinflusst, mit der Meeresbewohner in ihrem hochkomplexen Ökosystem ihr Verhalten zeitlich korrekt steuern müssen, ist noch unklar. - Markus Spuhler Nicht nur die Tageslänge, auch die Intensität des…

Unter diesen für Fussgängern ungünstigen Witterungsbedingungen komme es zu vier Mal mehr Stürzen als an anderen Tagen, schrieb die Schweizerische Unfallversicherung (Suva) am Montag in einer Mitteilung. - Samuel Krähenbühl Bis zu 2000 Stürze täglich…