Bereits Ende März sind nächstes Jahr die Osterfeiertage. Dieser frühe Termin bringe für die umfassende Eierversorgung zwei Nachteile, schreibt GalloSuisse im aktuellen Marktbericht. So hätten die Hühner Anfang Jahr sehr wenig Zeit, um genügend Eier…

Das Staatsgebiet Dänemarks umfasst (ohne Färöer und Grönland) eine Fläche von 43.094 Quadratkilometer. Es ist damit grösser als das der Schweiz oder der Niederlande, Zum Staatsgebiet gehören Dänemark und die Färöer, die beide geographisch zu…

Am häufigsten würden Menschen in Afrika und in Südostasien unter Lebensmittelinfektionen und -vergiftungen leiden. (Symbolbild) Weltweit sterben nach UNO-Angaben jedes Jahr etwa 420'000 Menschen an Infektionen durch verseuchte Lebensmittel. Bis zu…

Wer wird Bundesrat: Nationalrat und Landwirt Guy Parmelin (SVP/VD). Oder Nationalrat Thomas Aeschi (SVP, ZG)... ... oder gar der Tessiner Staatsrat Norman Gobbi (Lega) Im Bundeshaus steigt die Spannung vor den Bundesratswahlen. Vier Fraktionen haben…

Die Umsätze im Schweizer Detailhandel sind weiterhin rückläufig. Die Umsätze im Schweizer Detailhandel sind weiterhin rückläufig. Im Oktober fielen sie im Vergleich mit dem entsprechenden Vorjahresmonat verkaufs- und feiertagsbereinigt (real) um 0,8…

Der Cyber Monday ist für Onlinehändler der umsatzstärkste Tag des Jahres. Der Trend zum Einkauf im Internet ist in den USA ungebrochen. Am Montag nach dem langen Thanksgiving-Wochenende - dem Cyber Monday - dürften die Onlinehändler einen…

Die schweizweite Mostobsternte lag dieses Jahr unter dem Vorjahr. In der Schweiz wurden dieses Jahr 77'000 Tonnen Mostobst geerntet. Mit 42'000 Tonnen wurde der Grossteil davon von Ramseier verarbeitet. Die gesamte Erntemenge von 77'000 Tonnen lag um…

Matteo Aepli, Agrarökonom an der ETH Zürich, bezeichnete eine weitere Marktöffnung als grösste Herausforderung für die Schweizer Milchbranche. Suchen Perspektiven für Schweizer Milchprodukte: SMP-Präsident Hanspeter Kern, VMI-Präsident Markus…

Im südwestfranzösischen Département Dourdogne ist auf einem Geflügelbetrieb die Vogelgrippe identifiziert worden. Wie das Pariser Landwirtschaftsministerium am vergangenen Mittwoch unter Verweis auf Untersuchungsergebnisse der Behörde für…

CODE: JuniorExpo SF Kat. 1: 1. Laos Iluna, Martina, Wüthrich, Rüschegg- Heubach; 2. Fieno Raffaela, Michael Bieri, Unterseen; 3. Vinos Pinie, Seline Rentsch, Rohrbachgraben. HO Kat. 1: Luck-E Sid Aaliyah, Christoph Luginbühl, Krattingen; 2. Rustler…