Die Verarbeitung ist in vollem Gange. Jonas Ingold Die lange Trockenperiode im Sommer hat dazu geführt, dass die Mostobsternte geringer ausfiel als prognostiziert. Dafür fällt die Qualität ausgezeichnet aus. Der Schweizer Obstverband (SOV) erwartet…

Geschäftsführer Luiz Carlos Demattê Filho setzt mit Korin Alimentos auf Bio-Produkte. zvg Die Lebensmittelunternehmen Korin hat in die Biogeflügelproduktion investiert, um sein Angebot zu erweitern und zu diversifizieren. Es nimmt in Brasilien eine…

Werden die Richtpreise für Brotgetreide kommende Woche erhöht? Reto Blunier Am kommenden Dienstag werden Vertreter der Branchenorganisation Getreide über den Richtpreis beim Brotgetreide nachverhandeln. Produzenten fordern eine Nachbesserung,…

Laut Branchenexperten dürfte es noch eine Weile dauern, bis die «Zinswende» auf den Konten der Bankkundschaft ankommt. Joshua Willson Wer sein Geld auf dem Bankkonto parkiert, erhält schon seit langer Zeit bei den meisten Instituten keinen Zins oder…

Der Name «Schilling» leitet sich vom mitteldochdeutschen Wort «Schillinc» ab, das Schilling, einen Rechenwert von verschiedenen Münzwerten, Gold- oder Silbermünze meint. pixabay Was bedeuten die Familiennamen Gut und Billig? Haben die Familie…

Die Kugeln bestehen aus gepresstem Kaffee, der von einer Schutzschicht ummantelt wird, die vollständig kompostierbar ist. screenshot Was die Spatzen der Wochenendmedien bereits von den Dächern pfiffen, kommt nun auf den Markt: Die Migros bringt…

Die QR-Rechnung ersetzt den Einzahlungsschein. GKB In weniger als einem Monat löst die so genannte QR-Rechnung die herkömmlichen Einzahlungsscheine ab. Diese sind ab 1. Oktober nicht mehr gültig. Nicht alle Unternehmen schaffen die fristgerechte…

Für Fabian Gerber war nach der Schnupperlehre klar, welchen Beruf er erlernen möchte. Michael Schenk «Das Maximum aus mir herausholen – was auch immer für Aufgaben kommen», heisst das Ziel des 21-jährigen Landmaschinenmechanikers Fabian Gerber aus…

Die Flussaue, auch nur Aue oder Au genannt, ist die vom wechselnden Hoch- und Niedrigwasser geprägte Niederung entlang eines Baches oder Flusses. pixabay Augebiete verbessern die Wasserqualität von Flüssen, indem sie Stickstoff abbauen. Das zeigt ein…

Besonders die Westschweiz war dieses Jahr von historischer Trockenheit betroffen. Jonas Ingold Extreme Niederschläge letztes Jahr, grosse Trockenheit in diesem Jahr. Der Klimawandel beschäftigt auch die Schweizerische…