Die Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost ist entstanden aus der Fusion der Milchverbände Winterthur und St. Gallen-Appenzell. An der Generalversammlung (GV) der Emmi von letzter Woche trat Markus Berner, Geschäftsführer der Vereinigten…

In China profitierte das Unternehmen von einer stärkeren Nachfrage nach Babynahrung. Die hohe Nachfrage nach Molkereiprodukten sowie nach Babynahrung in China hat dem französischen Lebensmittelkonzern Danone einen starken Start ins Jahr verschafft.…

Genf ist der letzte Kanton in der Schweiz, der noch keine Sackgebühr eingeführt hat. (Symbolbild) Der Kanton Genf führt weiterhin keine Gebühr für Abfallsäcke ein. Er gibt sich ein weiteres Jahr Zeit, um die Recycling-Quote von 50 Prozent zu…

Thomy-Produkte wurden unter anderem aus den Regalen geschmissen. Ein Angebot von Nestlé im Preisstreit mit dem deutschen Lebensmittelhändler Edeka sowie Coop und anderen ist laut dem Edeka-Konzernchef Markus Mosa nicht akzeptabel. Es werde weiter…

Mit den Geldern wurden unter anderem Trockenmauern instand gestellt. Die Stiftung Landschaftsschutz Schweiz hat im vergangenen Jahr 1,25 Millionen Franken für die Pflege von Kulturlandschaften eingesetzt. Damit wurden beispielsweise historische Wege,…

Die Afrikanische Schweinepest betrifft alle Arten von Schweinen, auch Wildschweine. Der Erreger kann indirekt über Geräte und Transportfahrzeuge verschleppt oder über das Verfüttern erregerhaltiger Fleischabfälle übertragen werden. Russland hat seit…

Nach dem Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration Anfang 2019 in Deutschland müsse die Lokalanästhesie durch den Landwirt als „vierter Weg“ eine zusätzliche Alternative sein. Nach dem Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration Anfang…

„Die Zustände, die in den Aufnahmen gezeigt wurden, waren schändlich und ich bin immer noch sehr verärgert über die Bedingungen, unter denen diese Schafe leiden mussten“, erklärte Australiens Landwirtschaftsminister David Littleproud. In Australien…

Die Emmi-Lieferanten seien nicht mehr gewillt, die Marktentlastung für den gesamten Schweizer Milchmarkt alleine zu finanzieren. Deshalb wird es in den Monaten Mai und Juni keine weiteren Entlastungen mehr geben. Am Donnerstag gab der Zürcher…

«Es geht um Fairness», sagte EU-Landwirtschaftskommissar Phil Hogan. Die EU-Kommission möchte bestimmte Handelspraktiken innerhalb der Lieferkette für Nahrungsmittel verbieten, durch die kleine und mittlere Unternehmen und Landwirte benachteiligt…