Laut Nationalrat Ernst Wandfluh verschwinden im Berggebiet zu viele Landwirtschaftsbetriebe. Das gefährde die Offenhaltung. Darum will er die Beiträge innerhalb der Bergzonen umverteilen.

Die Produktionskosten bei den Kartoffeln sind massiv gestiegen. Simon Jost Die Anbaubereitschaft bei den Kartoffeln ist rückläufig. Damit die Produzenten dabei bleiben, müssen jetzt die Preise steigen. Die letzten zwei Jahre waren herausfordernd für…

Die Schweiz steckt in einer Biodiversitätskriese, dies geht aus  der aktuellen roten Liste der weltweit gefährdeten Arten hervor. Besonders hart trifft es die Vögel und Amphibien.

Die Zahl der Listeria-Infektionen in der Europäischen Union ist von 2014 bis 2015 stabil geblieben; allerdings hat es mehr Todesfälle gegeben. Wie die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) mitteilte, waren im vergangenen Jahr etwa…

Mit neuen Methoden können krank machende Keime in der Milch – auch in der Tankmilch– sicher nachgewiesen werden.

Mehr Tropennächte, weniger Schnee und eine längere Vegetationsphase sagt ein neuer Bericht zu den Folgen des Klimawandels für die Schweiz voraus. Besonders stark wird gemäss den Forschern zufolge die Südschweiz betroffen sein.

Seit Mai wird der Schweizerische Ziegenzuchtverband (SZZV) von Samuel Schaer als Geschäftsführer geleitet – als Drittem innert drei Jahren. Er spricht über die Einführung der LBE, die bei vielen Züchtern auf Kritik stösst.

Auch dank der reichen Ernten im vergangenen Jahr werden die Preise für importierte Lebensmittel in diesem Jahr nach Einschätzung der UNo-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) auf den tiefsten Stand seit fünf Jahren sinken.

Im Oberengadin ist ein toter Bartgeier gefunden worden. Der Vogel hatte Schrotkugeln im Körper, an denen er aber nicht starb. Vermutlich musste er den Kampf gegen einen Steinadler mit dem Leben bezahlen.

In der Antarktis ist die Meereisausdehnung auf einem Rekordminimum. pixabay Die Meereisausdehnung in der sommerlichen Antarktis hat ein neues Rekordminimum erreicht. Satellitendaten zeigten, dass um den 19. Februar 2023 nur eine Fläche von rund zwei…