Die Rübenverarbeitung läuft auf Volllast. Die Zuckerausbeute ist gut, der Zuckergehalt in der Ostschweiz eher tief.

Bergbauer Armin Capaul reichte im März seine Hornkuh-Initiative ein. Darin fordert, dass Haltern von Kühen und Ziegen mit Hörern unterstützt werden sollen. Der Vorstand von Mutterkuh Schweiz stellt sich gegen das Begehren. Freilaufhaltung sei das…

Landwirte und Kleinbauern in Europa werden künftig in der EU besser vor unfairer Behandlung durch grosse Handelskonzerne geschützt. Entsprechenden neuen Regeln stimmte das EU-Parlament am Dienstag in Strassburg (F) mit grosser Mehrheit zu.

Zecken sind auch im Winter aktiv. Das haben Untersuchungen von Forschern der Tierärztlichen Hochschule Hannover (D) bestätigt, wie aus einer Mitteilung vom Donnerstag hervorgeht.

Die weltweite Biolandwirtschaftsfläche ist 2023 im Vergleich zum Jahr davor moderat um 2,5 Mio. Hektar bzw. 2,6% gewachsen und umfasst nun insgesamt 98,9 Mio. Hektar. Diese Fläche wird von rund 4,3 Mio. Biobetrieben bewirtschaftet.

Der Walliser Grosse Rat steht auf Kriegsfuss mit dem Wolf. Mit grosser Mehrheit hiess er am Freitag ein dringliches Postulat der Oberwalliser CVP gut, das den Abschuss sämtlicher Tiere verlangt, welche diesen Sommer über 30 Schafe im Oberwallis…

Die finnische Landwirtschaft steht anscheinend vor einem tiefgreifenden Strukturwandel. Zu diesem Ergebnis kommt zumindest eine aktuelle Umfrage, die das Meinungsforschungsinstitut TNS Gallup unter rund 5000 Landwirten in dem skandinavischen Land…

Peter Fröhlich aus Niederhasli ZH hat eine steile Karriere in der Agrarindustrie hinter sich. Ein persönlicher Schicksalsschlag brachte den ehemaligen Syngenta-Mitarbeiter zum Umdenken.

Pferde, deren Fleisch nicht gegessen werden darf, leisten für das BLW keinen Beitrag zur Versorgungssicherheit.

Quinoa ist weltweit eines der Trend-Lebensmittel. Neu wird es nicht nur in den Anden, sondern auch in der Schweiz angebaut. Erste Anbauversuche versprechen Potenzial.