Seine Bio Bündner Berggitzi mästet Martin Meuli aus Nufenen GR mit Kuhmilch. (Bild: Christian Zufferey) Christian Zufferey Previous Next «Es sind die zwei letzten Gemeinden, wo die Ziegen noch wie zu Heidis Zeiten gesömmert werden», erzählt Markus…

Frankreichs Bauern wollen auch an der Pariser Agrarmesse protestieren. FNSEA Previous Next Die französische Regierung will bis zum Sommer ein neues Gesetz ausarbeiten, um die Einkommen der Landwirte besser zu schützen. Die Position von Frankreichs…

Hecken sind eine mögliche Biodiversitätsmassnahme FiBL Previous Next Gemäss Angaben der beiden Parteien wurden am Donnerstag knapp 130’000 Unterschriften der Bundeskanzlei übergeben. Davon seien rund 105’000 gültig. Die eidgenössische Volksinitiative…

Der Umsatz des weltgrössten Lebensmittelkonzerns sank dennoch um 1,5 Prozent auf 93,0 Milliarden Franken. Nestlé Previous Next Das sogenannte interne Realwachstum (RIG), das sich aus der Verkaufsmenge und Mix-Effekten zusammensetzt, belief sich im…

Sowohl die Zahl der erwerbstätigen Männer, als auch jene der erwerbstätigen Frauen erhöhte sich dabei um 2,2 Prozent. Pixabay Previous Next Sowohl die Zahl der erwerbstätigen Männer, als auch jene der erwerbstätigen Frauen erhöhte sich dabei um 2,2…

Bei Ricola wird eine Frau Geschäftsführerin. Daniel Salzmann Previous Next Die neue Geschäftsführerin werde sich auf die strategische Weiterentwicklung des Unternehmens konzentrieren und wolle den bisher eingeschlagenen Erfolgskurs fortsetzen, hiess…

Urs Schneider freute sich sehr über die Auszeichnung Agrostar 2024. Michael Huwiler Previous Next Urs Schneidere hat in den vergangenen 20 Jahren den Schweizer Bauernverband (SBV) massgeblich geprägt. Im Jahr 2000 stiess er zum SBV. Zuvor war der…

Der Camembert Graindorge ist ein französischer Weichkäse aus Kuhmilch. Während der Reifung wird der Käse mit Calvados affiniert. Eine besondere Spezialität aus der Normandie mit gewaschener Rinde. zvg Previous Next Für den Weichkäse werde derzeit ein…

Die Tier&Technik bietet eine Plattform zum Austausch. Daniel Hasler Previous Next Mit rund 500 Ausstellenden und einer ausgebuchten Fläche bietet die Tier&Technik auch in diesem Jahr ein breit gefächertes Messeangebot für die landwirtschaftliche…

Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet durchschnittliche prozentuale Veränderung der Preise. zvg Previous Next Mit 1’112 Punkten hat sich der GDT-Index um nahezu ein…