Geflügelfleisch ist beliebt. Deshalb sind zusätzliche Mastkapazitäten gesucht, wobei Hindernisse bei Stallbauten bestehen. Auf dem Schweizer Markt ist aber seit letztem Jahr auch ein neuer Akteur anzutreffen.

Neben den Zahlen zum Schweinemarkt wurde den Schweinehaltenden der Zentralschweiz erstmals das Notfallkonzept der Suisseporcs vorgestellt. Eine Überproduktion lässt sich damit aber nicht verhindern.

Der Berner Urs Haslebacher ist einer der führenden Köpfe hinter den Schweizer Bauernprotesten, die im Februar 2024 ihren Anfang nahmen. Er sprach kürzlich beim Bundesamt für Landwirtschaft vor. Im Interview äussert er sich zur Ernährungssicherheit,…

Der Schaffhauser Miltenhof von Benjamin und Rebekka Gasser ist ein Vorzeigebetrieb in Sachen Milchproduktion. Er lud zur Besichtigungstour ein. Den Teilnehmenden erklärte Gasser, was ein Stallplatz bei ihm kostet und warum er günstiger ist als bei…

Erdgas ist ein wichtiger Rohstoff für die Herstellung von Stickstoffdünger. Steigt der Gaspreis, wirkt sich dies auch auf die Düngerpreise aus und damit auf die Betriebskosten der Landwirtinnen und Landwirte. Die Situation auf dem europäischen Markt…

Der Kanton Aargau ist aufgrund übermässiger Stickstoffdeposition gesetzlich verpflichtet, Massnahmen zur Reduktion von Ammoniakemissionen umzusetzen. Der «Massnahmenplan Ammoniak» soll dafür die Grundlage schaffen. Der Bauernverband Aargau stimmt dem…

Mit technischen, baulichen und betrieblichen Massnahmen sollen die Ammoniakemissionen aus der Landwirtschaft bis ins Jahr 2030 um 15% reduziert werden. Der Aargauer Regierungsrat schlägt dazu einen Massnahmenplan vor. Der Bauernverband Aargau steht…

Mit einer neu entwickelten Methode kann Stickstoff aus der Luft für die nachhaltige Produktion von Ammoniak genutzt werden, und das ohne zusätzliche Energiezufuhr. Diesen vielversprechenden Ansatz haben Forscher der Stanford University und der King…

Russlands Düngemittelbranche boomt. In diesem Jahr werden sowohl bei den Exporten als auch bei der Produktionsmenge neue Rekordwerte erreicht. Die Hersteller haben in den vergangenen Jahren kräftig in den Ausbau der Kapazitäten investiert.

Wer im Winter Eier will, muss für Licht, gute Luft, Wasser und genügend Futter im Hühnerhaus sorgen.