In vielen ländlichen Gegenden war Pfingsten der Zeitpunkt, an dem die erste Heuernte eingebracht oder die Tiere auf die Sommerweiden beziehungsweise Alpenweiden gebracht wurden. Michael Aebersold Neben der religiösen Bedeutung hat Pfingsten auch…

Holunder spielt seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in Volksmedizin und Brauchtum – man sagte, er schütze Haus und Hof vor Unheil. pixabay Wenn im späten Frühling der süsse Duft der Holunderblüten in der Luft liegt, ist das nicht nur ein Zeichen…

Kälber müssen mindestens 120 Tage auf dem Geburtsbetrieb bleiben. Demeter Schweiz Previous Next «Demeter ist im Markt in einer Nische positioniert», sagt Vincenzo Busceti, Leiter Märkte bei Demeter Schweiz. Eine wesentliche Rolle spielte dabei die…

Fritz Neuenschwander auf dem Camping Tresiana in Monteggio. Raphael Bühlmann Previous Next «Schweizer Bauer»: Fritz Neuenschwander, Sie kennt man unter anderem als Agrogastronomen «Bauer Fritz» oder als Jurymitglied des Agropreises. Sie haben den…

Der BigX 1180 ist mit 1156 PS das aktuelle Spitzenmodell. zvg Vor 25 Jahren stellte Krone seinen ersten selbstfahrenden Feldhäcksler Big X vor und schloss damit die letzte Lücke im Portfolio der Erntetechnik des Unternehmens. Am 20. Mai 2000 lief der…

Die Bauerngarten-Route Thurgau will dieses ländliche Kulturgut erhalten und die Entwicklung in einer Region aufzuzeigen. Peter Moser-Kamm Meist direkt neben herrlichen Riegelhäusern gelegen, tragen traditionelle Bauerngärten zum Charme der…

Vreni Kämpfer, Präsidentin der Bernischen Trachtenvereinigung (BTV), Barbara Schwarzwald Das Treffen mit der 62-jährigen Vreni Kämpfer, der Präsidentin der Bernischen Trachtenvereinigung (BTV), findet nach dem «Bärner Früehligsball» statt. Dieser…

Die EU hatte rund 100 Tage nach Beginn des russischen Angriffskriegs im Februar 2022 ukrainische Waren von Einfuhrzöllen ausgenommen. Andrzej Rembowski Previous Next Was bedeutet das für die Ukraine? Nach Angaben ukrainischer Agrarorganisationen…

Busch- und Stangenbohnen können in Töpfen angezogen und anschliessend ausgepflanzt werden. Paul Stalder, Gewiss, es hat auch schon einfachere Frühjahre gegeben, um die Kultursaison im Kleingarten zu starten. Aber eben, Kleingärtnerinnen und…

Der Mondkalender zeigt, was in Feld und Garten gemacht werden kan. Goetheanum Am Abend ist nur ein Planet am Firmament zu finden. An der rötlichen Farbe erkennt man sogleich, wer es ist: Mars. Noch wenige Tage zuvor war rechts des Planeten am…