Wir freuen uns auf Eure Bilder bis am Mittwochabend. - zvg Für das nächste «Bild der Woche» suchen wir Fotos von Eurer alten Lieblingskuh. Das Siegerbild wird mit einem tollen Preis belohnt und erscheint auf der Digitalseite des «Schweizer Bauer».…

Die gut ausgebildeten Schweinehalter sähen den kommenden Jahren mit dem steigenden Eiweissbedarf für die wachsenden Bevölkerung, der hochstehenden Qualität und mit leidenschaftlichem Einsatz aber zuversichtlich entgegen, betont Adrian Schütz von…

Ein Liter Haferdrink besteht aus 90 Prozent Wasser und 10 Prozent Hafer. - zvg Die Milchbauern-Basisorganisation BIG-M hat die Lebensmittelmargen unter die Lupe genommen. Was sich die Organisation für das Jahr 2022 wünscht, lesen Sie hier Rund 45…

Die coronavirusbedingte, grosse Nachfrage 2020 im Detailhandel hat sich normalisiert, liegt aktuell aber weiterhin über den Werten von 2019. - lid Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) zieht Bilanz über das Jahr 2021. Laut den Schweizer…

Stark gefragt waren etwa Sportausrüstungen und Spielwaren, aber auch sonstige Bekleidung und Schuhe. - Michael Gaida Der Schweizer Detailhandel hat im November 2021 deutlich mehr umgesetzt als im entsprechenden Vorjahresmonat. Vor allem im…

Statt im Kafi verabredet man sich auf dem Acker oder zum Schwatz beim gemeinsamen Gemüse verpacken. - zvg Die Kooperative Ortoloco bewirtschaftet seit Jahren den Betrieb Fondli nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft. Ende 2021 konnte die…

Die Schweizerische Nationalbank führt als unabhängige Zentralbank die Geld- und Währungspolitik des Landes. Das Gebäude in Bern liegt direkt am Bundesplatz. - SNB Die Schweizerische Nationalbank (SNB) hat im vergangenen Jahr erneut einen hohen Gewinn…

In den vergangenen Jahren wurde der Betrieb stetig vergrössert. - zvg Im Blog «Neues von der Schweizer Milch» erfahren Sie in regelmässigen Abständen, wie sich der Betrieb von Florian Reichlin (l.) und Marcel Bucher heute präsentiert. - zvg In…

Monika Helfer bloggt zu «Bauer, ledig, sucht». Kälber mag sie über alles. - Bild: Samuel Krähenbühl Am Donnerstagabend hiess es wieder «Bauer, ledig, sucht…» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentierte auch in Staffel…

Gabriel überrascht seine Hofdame Beatrice mit einer Sängerin. - 3+ Die 17. Staffel «Bauer, ledig, sucht…» ist auf Sendung. Die Bäuerinnen und Bauern stehen vor dem Abenteuer ihres Lebens. Heute Abend ab 20.15 Uhr zeigt der TV-Sender 3+ die 21. Folge.…