Nach anfänglicher Unterstützung distanzieren sich inzwischen Umweltschutzorganisationen von der Ernährungsinitiative. Pro Natura hat die Nein-Parole zur Ernährungsinitiative gefasst. Vier Pfoten will sich nach eigenen Angaben «nicht aktiv zur…

Brigitte Küchler lebt seit 10 Jahren auf einer Farm im südamerikanischen Suriname. In ihrer Kolumne berichtet sie von ihrem Crowdfunding-Projekt. Zudem wird deutlich, dass der Kakaomarkt stark unter Druck ist.

Heuer ist das UNO-Jahr der Bäuerinnen. Ziel dabei ist, deren wichtige Rolle und oftmalige Benachteiligung in den Fokus zu rücken. Weltweit und in der Schweiz.

Mit Murmelisalbe hat ein Jäger 1992 in Frutigen BE den Grundstein für die Erfolgsgeschichte der Naturkosmetikfirma Puralpina gelegt. Der «Schweizer Bauer» hat das Unternehmen besucht.

Bei der jüngsten Auktion der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) haben sich die Preise nach dem deutlichen Einbruch zu Monatsanfang stabilisiert.

Kein Label, sondern eine Initiative. Ziel von «verwurzelt» ist, dass die Produzentinnen und Produzenten die Zukunft der Landwirtschaft gestalten. Drei Pioniere erzählen.

Passionierte Jungzüchter zeigen, was sie draufhaben. Zum 16. Mal organisierten sie in Saignelégier ihre Ausstellung. Neu gehen immer mehr Frauen mit den Tieren in den Ring.

Erkenntnisse aus 1475 Betrieben und 26 Tiefeninterviews aus einer österreichischen Studie liefern ein vielschichtiges Erfolgsbild – mit überraschenden Schlüsseln zur Wirtschaftlichkeit.

Zu viel Alarmismus, zu wenig Realitätssinn: Marcel Züger hält den Biodiversitätsdiskurs für einseitig – und sieht den grössten Druck nicht auf dem Feld, sondern im Siedlungsraum. Biologe und Unternehmer Marcel Züger im Interview.

Antonia und Gabriel Ruckli führen ihren Hof als Geschwisterteam weiter. Die beiden zeigen, wie sich ein Familienbetrieb mit Wissen, Vertrauen und klarer Arbeitsteilung gemeinsam weiterentwickeln lässt. Zwischen Stall, Studium und neuen…