In der Branchenorganisation Milch (BOM) sind Produzenten, Verarbeiter und Detailhandel paritätisch vertreten. - zvg Bekanntlich wurde die Delegiertenversammlung (DV) der Branchenorganisation Milch (BOM) auf schriftlichem Weg durchgeführt. Nun sorgt…

Der «Gründungsboom» in der Schweiz hat sich fortgesetzt. So wurden von Januar bis Juni 20 Prozent mehr Firmen neu eingetragen als noch in der gleichen Vorjahresperiode. Rückläufig war in diesem Zeitraum dagegen die Zahl der Konkurse. Insgesamt kam es…

Zur Emmi Gruppe zählen in der Schweiz 25 Produktionsbetriebe. Im Ausland ist das Unternehmen mit Tochtergesellschaften in 14 Ländern präsent; in 8 davon mit Produktionsstätten. Aus der Schweiz heraus exportiert Emmi Produkte in rund 60 Länder.…

In der Innerschweiz hat teilweise intensiv geregnet. Die Gewässer führen Hochwasser. (Symbolbild) - Hans Braxmeier Heftige Niederschläge haben am späten Samstagabend die Zentralschweiz heimgesucht. In Wolfenschiessen NW kam es zu Evakuationen. Die…

Böden sind ein wichtiger Akteur im globalen Kohlenstoffkreislauf, da sie mehr als doppelt so viel Kohlenstoff speichern wie die Atmosphäre. - TU München Im Boden verrottende Pflanzen sind nicht nur als Kompost wertvoll. Tatsächlich spielen…

Wird im Frühling dicke Gülle mit dem Schleppschlauchverteiler ausgebracht, sollte danach der Wiesenstriegel zum Einsatz kommen. - zvg Wenn Schleppschlauchverteiler nächstes Jahr Pflicht werden, gilt es, das Fass nachzurüsten – oder künftig auf den…

Die positive Stimmung der neuseeländischen Landwirte fusst laut Rabobank vor allem auf guten Preisaussichten. - Eveline Dudda Die Stimmung unter den Landwirten in Neuseeland ist zur Jahresmitte zuversichtlicher geworden. Das geht aus der Juniausgabe…

Auch ein möglichst stressfreier und schonender Transport ist entscheidend. (Symbolbild) - lid In den letzten Jahren hat sich beim Schlachten einiges für die Tiere verbessert. Dennoch bestehe noch Handlungsbedarf, hiess es an einer Tagung des…

Raps ist auch für 2022 gesucht. - Monika Gerlach Dinkel ist stark nachgefragt. - Monika Gerlach Die Branchenorganisation Swiss Granum hat generelle Anbauempfehlungen für die Ernte 2022 publiziert. Grosses Absatzpotenzial haben Dinkel, Futterweizen…

Assugrin ist der Markenname für ein Gemisch aus den Zuckeraustausch-Stoffen Cyclamat und Saccharin. Assugrin ist vor allem in der Schweiz, Österreich, Spanien und Brasilien bekannt. - zvg Der Nahrungsergänzungsmittelhersteller Sanaro in Vouvry VS…