Wer mit seinem Camper dem Trubel auf Campingplätzen entkommen will, fährt besser auf einen Bauernhof. Auf dem Vierbrunnenhof in Birrhard blicken die Gäste durchs Wohnwagenfenster direkt in die Augen der Kühe.

Der Regierungsrat des Kantons Appenzell Ausserrhoden will die von PFAS-Belastungen betroffenen Landwirtschaftsbetriebe unterstützen. Er beantragt beim Kantonsrat einen Verpflichtungskredit für die Beteiligung an einem Ressourcenprogramm des Bundes.

Mit den drei Klassen A, E und I wurde in Zollikofen BE der Auftakt einer Schlussfeier-Woche gestartet. Am Montagvormittag feierten die frischgebackenen Berufsleute ihre Diplomierung als Landwirt/in EFZ.

Sie weckt das Gefühl von Sommer und Sonnenschein, die von Pizza oder feiner Spaghettisauce: die Tomate. Der Berner Fotograf Daniel Rihs zeigt ihre Reise aus den Anbaugebieten Spaniens bis zu uns und welchen Preis Menschen und Umwelt dafür zahlen.

Er ist mehr als nur ein Begleiter am Nachthimmel. Wäre der Mond plötzlich weg, hätte das tiefgreifende Folgen für die Erde – etwa für Gezeiten, Klima und Ökosysteme. Ein Gedankenexperiment.

Drei Klassen feierten am Inforama Rütti ihre Diplomierung als Landwirt/in EFZ. «Bleibt offen, nehmt Weiterbildungen in Angriff und engagiert euch», wurde den jungen Berufsleuten mit auf den Weg gegeben.

Letzte Woche tauchte in der Schweiz ein Kornkreis auf. Franz Ulrich ist Elektroingenieur ETH und Energieingenieur NDS/FH. Er hat letztes Jahr die Meldestelle Kornkreise Schweiz ins Leben gerufen und hat den neuen Kornkreis besichtigt.

Laut Markus Ritter könnte der Bauernverband selbst das Referendum gegen das Freihandelsabkommen mit den Mercosur-Staaten ergreifen. Er verteidigt das Vorgehen. Bei der Ernährungsinitiative verweist er auf den Zweiten Weltkrieg.

Irlands Landwirtschaft blickt auf ein aussergewöhnlich erfolgreiches Einkommensjahr zurück. Höhere Produzentenpreise sorgten in fast allen Produktionszweigen für deutliche Zuwächse – der Bauernverband warnt jedoch, dass sich die wirtschaftliche Lage…

Die Vielseitigkeit gehört für Sophie Bührer und ihr Team zum Alltag. Dabei setzt die Betriebsleiterin auf Vertrauen, Eigenverantwortung und regelmässigen Austausch.