Am Freitag fand im Rahmen der Suisse Tier das SMP-Milchforum statt. Die Referate und die Podiumsdiskussion drehten sich um das Thema Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft. Um die Milchproduktion für junge Leute attraktiv zu halten, streben die…

Auf einem Hof in Ramiswil SO wurden zahlreiche Tiere so stark vernachlässigt, dass die Behörden eingreifen mussten.  Anfang November beschlagnahmte der Solothurner Veterinärdienst dabei auch 43 Pferde. Ein Grossteil dieser Pferde fand bei einer…

Lawinen tragen massgeblich zum Überleben vieler Gletscher bei. In manchen Regionen stammt mehr als ein Fünftel des Gletscherschnees aus Lawinen, wie eine neue weltweite Untersuchung unter Schweizer Leitung zeigt. Kleinere Gletscher können dadurch…

Jährlich wandern Tausende Personen in die Schweiz ein. Viele von ihnen als temporäre Arbeitskräfte, die auch in der Landwirtschaft sehr gefragt sind. Wenn eine Person sich entschliesst, ihren Wohnsitz permanent in die Schweiz zu verlegen, sind…

Der Waadtländer Cédric Blaser ist als Sohn eines Polizisten aufgewachsen und hat sich seinen Betrieb Stück für Stück aufgebaut. Für seine Tätigkeit im SBV-Vorstand hat er genaue Ziele.

Was ist unten weiss und oben lila? Richtig, die Herbstrübe, auch bekannt als «Räbe», weisse Rübe, Ackerrübe, Wasserrübe oder Stoppelrübe. Aus ihr lassen sich nicht nur wunderbar Räbeliechtli schnitzen, sondern auch schmackhafte und gesunde…

Die ersten der in einem Tierschutzfall in Ramiswil SO beschlagnahmten Pferde haben am Mittwoch an der Versteigerung in der Kaserne Sand bei Bern neue Besitzer gefunden. Das erste zur Versteigerung angebotene Tier wechselte für 2700 Franken den…

Grippe und Erkältungen sind auf dem Vormarsch. Warum?

Was bei Bananen, Mangos Schokolade oder Kaffee üblich ist, soll auch für Schweizer Milch gelten. Unter dem Vorwand, dass die Produzentinnen und Produzenten die IP-Suisse-Labilisierung nicht mitmachen wollten, wurde «Faire Milch» aus dem Sortiment…

Die neuen Vorgaben der Branchenorganisation Milch (BOM) zum 1. Januar 2024 brachten Roland Meier aus BAchs ZH zur Aufgabe der Milchwirtschaft. Er erzählt, weshalb.