Für die Ernte 2026 ist Knospe-Speisehafer gesucht. zvg Die Anbaufläche von Biospeisehafer hat in den letzten Jahren mit 355 Hektaren (2016) auf 1042 Hektaren (2024) deutlich zugenommen. In den letzten drei Jahren stagnierte die Fläche jedoch resp.…

Alois Schilliger vor einem Baum aus dem nationalen Aktionsplan zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung der pflanzengenetischen Ressourcen für Ernährung und Landwirtschaft. Anine Hungerbühler Wenn Alois Schilliger seinen Most frisch ab der eigenen…

Daniel Brem hat seit dem verhängnisvollen Sturz vor anderthalb Jahren grosse Fortschritte gemacht. Hans-Peter Widmer Am 11. März 2023, um halb zehn Uhr, veränderte sich die Lebenssituation des 53-jährigen Bauern Daniel Brem grundlegend. Bei Aufräum-…

Selfie mit Lieblingsrind Molly auf dem Danuser Hof in Bad Ragaz SG. Patrick Danuser Am Samstag, 11. Oktober 2025, wurde am Burning Hen-Festival in Schladming AT der Titel «Beliebtester Landwirt des Jahres 2025» vergeben. Der Wettbewerb wird vom…

Italien muss daher stärker auf Haselnüsse aus dem Ausland zurückgreifen zvg Previous Next Erwartet wird eine Produktion von 70'000 Tonnen, das entspricht rund 50 Prozent des nationalen Durchschnitts der vergangenen Jahre. Gleichzeitig haben sich die…

Mit dem Startsignal «Achtung, fertig, Muuh…» stürzen sich die Reiterinnen mit ihren Kühen in den Kuh-Grandprix vom Flumserberg. zvg Im Rahmen des Alpchäsmarkts auf der Alp Tannenboden am Flumserberg SG werden wie jedes Jahr die Käselaibe der…

Schweizer Haushalte gaben im September etwas mehr für Lebensmittel aus als im August. Tung Lam Previous Next Da viele Konsumgüter günstiger waren als noch vor einem Jahr, fiel das reale Wachstum sogar noch stärker aus, wie Postfinance am Montag…

Die Siegertiere präsentiert von Koni Henzen, Michael Ebiner, Elmarund Gudrun Schnydrig sowie Luana und Delia Ruffiner (v. l.). Christian Zufferey Mehr als 300 Weisse Alpenschafe (WAS) wurden zum interkantonalen Schaf-Ausstellungsmarkt in Gampel…

Apisuisse bemängelt, dass die Verantwortung für Bekämpfungsmassnahmen gegen die Asiatische Hornisse weiterhin hauptsächlich bei den Kantonen liegen soll. flickr/Gilles San Martin Mit der Revision des Umweltschutzgesetzes werden Anpassungen zur…

Samuel Hauensteins Gemüse ist gefragt. David Eppenberger Der Blick aus dem Folienhaus geht direkt runter ins Unterengadin. Die Tomatenstauden in einem der fünf Folienhäuser tragen reichlich Früchte an diesem heissen Tag im August. In den anderen…