Wie Landwirt Samuel Guggisberg seinen Betrieb mit Diversifikation, Vertrauen und bodenständigem Unternehmergeist weiterentwickelt. Neue Betriebszweige entstehen bei ihm nicht aus Aktionismus, sondern aus Analyse, Gesprächen und der Bereitschaft,…

Es ist ein ständiges Gehen und Kommen, wie es halt so ist in einem Airport. Eine Konstante mit Wohlfühlfaktor ist der Laden «bio local», hier behauptet sich ein Familienbetrieb mit Bioprodukten. «Ich habe meine grosse Liebe entdeckt – der Kontakt mit…

Österreichs Milchbauern haben im vergangenen Jahr die Produktion gesteigert. Das Milchaufkommen war mit 3,68 Mio. Tonnen um 2,8% grösser als im Vorjahr. Rund 18% der gelieferten Menge kam von Biobetrieben. Damit weist das Alpenland den höchsten…

Wolfsrisse, ein Luchsfall und politische Auseinandersetzungen prägten das vergangene Jahr der Berner Vereinigung zum Schutz von Wild- und Nutztieren. In Thun BE traf sich die Vereinigung zum Schutz von Wild- und Nutztieren des Kanton Bern.

Nun ist die zentrale Widderschau des Kantons Bern wirklich zentral. Denn es findet nur eine statt – und an einem einzigen Ort. Im Herbst wird es keine Widderschauen mehr geben.

Swiss Granum hat die erste Ernteschätzung publiziert. Bei den Flächen gibt es einige Verschiebungen. Zugelegt haben Brot- und Futterweizen, Gerste und Sonnenblumen. Die Rapsfläche ist deutlich kleiner im Vergleich zum Vorjahr.

Wie wirtschaftlich ist die Schweizer Produktion? Dieser Frage ging eine neue Studie von Agroscope auf den Grund. Das Ergebnis ist ernüchternd.

Mit Eimern kann die Mineralstoffversorgung unkompliziert sichergestellt werden. Die Masse sollte rund um die Uhr zur Verfügung stehen. Für den optimalen Einsatz trägt der «Schweizer Bauer» Tipps von Fütterungsfirmen zusammen.

US-Präsident Donald Trump hat erneut öffentlich die Schweiz kritisiert. Sie und ähnliche Länder gehörten wirtschaftlich nur zur Elite, weil sie an den USA Milliarden verdienten.

Trotz steigender Schlachtpreise bleibt die Krise am Schweinemarkt bestehen. Die Suisseporcs mit Präsident Andreas Bernhard will auf Stilllegungsprämien für Zuchtsauenplätze setzen – auch, weil Abnehmer Druck machen und sonst vermehrt…