Der Alpkäse Cheesus von der Alp Meeren ist in der Stadt ein gefragtes Produkt. Lloyd und Aileen Zumstein vor dem Hightech-Container auf der Alp Nünenen im Berner Gantrischgebiet. Die Alp Meeren liegt an idyllischer Lage oberhalb des Walensees -…

YOUTUBE:EJSwLT-019I Ein Kalb nutzt eine spezielle Latrine und erhält dort auch direkt eine kleine Belohnung. Das Kalb wird für den Toilettengang belohnt. Können Kühe «stallrein» werden und somit die Umwelt entlasten und sich selbst besser vor…

Deutschland will jetzt doch aus der Kastenhaltung bei Schweinen aussteigen. Im dritten Anlauf hat der deutsche Bundesrat einer Änderung der Nutztier-Tierschutzhaltungsverordnung zugestimmt. Unter anderen wird damit der Ausstieg aus der…

In Deutschland werden pro Woche um die 970’000 Schweine geschlachtet, rund 110’000 davon bei Tönnies. Die Bauern müssen in den Ställen schlachtreife Tiere zurückhalten. Die Kosten steigen, die Produzentenpreise sinken aber. Die Tönnies…

Der FAO-Lebensmittelpreisindex bildet monatliche Preisänderungen eines Korbs international gehandelter Lebensmittel ab. Verbesserte Preise für Pflanzenöle, Milchprodukte und Zucker. Nach vier rückläufigen Monaten ist es die erste Steigerung, erreicht…

Für die Studie nahmen Forscher von 2011 bis 2018 insgesamt 30'000 Nasenabstriche von Schweinen in Schlachthöfen in zehn chinesischen Provinzen sowie in einer Tierklinik. Die Regierung in Peking hat die Aussagekraft einer Studie über ein neues…

figcaption> Vorwurf an den Landwirt: Er soll das Narkosegerät zu wenig lange angesetzt haben. Am Montag musste in Muolen SG ein Landwirt vor dem Kreisgericht St. Gallen antraben. Ihm wurde vorgeworfen, Schweine und Kälber nicht genügend betäubt zu…

Vorwurf an den Landwirt: Er soll das Narkosegerät zu wenig lange angesetzt haben. Am Montag musste in Muolen SG ein Landwirt vor dem Kreisgericht St. Gallen antraben. Ihm wurde vorgeworfen, Schweine und Kälber nicht genügend betäubt zu haben. Der…

figcaption> Dora Kunz vor den Feldern, die sie bis letztes Jahr noch selber bewirtschaftet hatte. Ende 2019 ging Dora Kunz in Pension und der Betrieb wurde mangels Nachfolge verpachtet. Die Wohnsituation wurde geklärt. Ein Gesicht hinter den…

Dora Kunz vor den Feldern, die sie bis letztes Jahr noch selber bewirtschaftet hatte. Ende 2019 ging Dora Kunz in Pension und der Betrieb wurde mangels Nachfolge verpachtet. Die Wohnsituation wurde geklärt. Ein Gesicht hinter den aufgegebenen…