US-Landwirtschaftsminister Sonny Perdue Der amerikanische Landwirtschaftsminister Sonny Perdue veröffentlicht neu am ersten Freitag eines jeden Monats online einen Podcast zu aktuellen Fragen. Auf der Internetseite seines Departements USDA…

US-Präsident Donald Trump Wegen illegaler EU-Subventionen für den Flugzeughersteller Airbus wollen die USA auch auf die Käsesorten Parmigiano Reggiano und Grana Padano künftig einen Strafzoll von 25 Prozent erheben. Parmigiano Reggiano darf nur in…

Damaris und Thomas Münger bewirtschaften gemeinsam den Betrieb im bernischen Diemerswil. In dieser Schachtel sind besonders grosse Eier, speziell auf Kundenwunsch. Die Hühner sind gerne draussen. Mit geübtem Griff verpacken Müngers die Eier für den…

Verkaufstiere bei Familie Hänni. Der Home-Sale der Familie Andreas Hänni-Marti in Gerzensee fand am vergangenen Wochenende bereits zum vierten Mal statt. Das Angebot bestand aus 40 Holsteintieren mit Mindestpreisen, die zwischen 1500 und 9500 Franken…

Aus dem Beverin-Rudel sollen vier Wölfe geschossen werden. Das Bundesamt für Umwelt hat den Abschuss bewilligt. Das Beverinrudel wird reguliert. Dies deshalb, weil sich diesen Sommer mindestens 15 Risse aus Ziegenherden, die durch…

Sauerkraut gab es vermutlich schon zu Römerzeiten. Kabis gehört botanisch zur Familie der Kreuzblütler. Unterschieden wird zwischen Rot-, Weiss- und Einschneidekabis. Kurz vor der grossen Kabis-Ernte im Gürbetal BE. Die meisten Kabisköpfe werden zu…

Wombats erreichen eine Kopf-Rumpf-Länge von 70 bis 120 Zentimetern und ein Gewicht von 20 bis 40 Kilogramm. Mit ihren scharfen Krallen errichten sie Wohnhöhlen in der Erde, welche sich auch zu komplexen Tunnelsystemen ausweiten können. Vorzugsweise…

Kartoffelproduzenten fürchten Benachteiligung gegenüber der EU. Zweifel sucht nach Alternativen zu Keimhemmern. Das Keimhemmungsmittel Chlorpropham wird in der Schweiz verboten. Alternativen für Industriekartoffeln gibt es bei uns keine – in der EU…

Die Analysten sehen im Ergebnis der jüngsten GDT-Auktion Anzeichen für eine stabile Situation am internationalen Milchmarkt Nach dem jüngsten Anstieg vor zwei Wochen wurde am Dienstag bei der jüngsten Auktion an der neuseeländischen Handelsplattform…

Rinder-TBC in Vorarlberg: Erste Verdachtsfälle bei Kontakttieren. (Symbolbild) Nach dem Auftreten von Rinder-Tuberkulose in einem Betrieb im Walgau (A), worauf 24 Tiere diagnostisch getötet werden mussten, sind laut Angaben der Veterinärabteilung im…