Während die Detailhändler weltweit wachsen, verzeichneten die europäischen Detailhändler im Geschäftsjahr 2014 das schlechteste Umsatzwachstum der letzten fünf Jahre. Die Schweizer Detailhändler gerieten vor allem wegen des starken Frankens unter…

Der Anteil an Kappa-Kasein in der Milch variiert je nach Kuhrasse, aber auch unter einzelnen Tieren. Theoretisch könnten die Bauern den Käsereien mehr und erst noch besseres Kasein mit der Milch liefern. Praktisch besteht aber derzeit noch kein…

Vom Schoggigesetz profitieren etwa 10 Prozent der Schweizer Molkereimilch. Die Eidgenössische Zollverwaltung hat die Ausfuhrbeiträge fürs Beitragsjahr 2015 publiziert. Mit über 35 Millionen Franken erhielt Nestlé mit Abstand am meisten Gelder. Gemäss…

Der Fendt X1000. Eine Mehrheit der Landwirte in Deutschland sieht Fendt als stärkste Landtechnikmarke. Das geht aus dem aktuellen Imagebarometer hervor, das die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) jährlich präsentiert. Wie AGCO am vergangenen…

Zu schaffen machten dem Unternehmen aber der Einkaufstourismus ins grenznahe Ausland. Mit ihren 64 Warenhäusern erreicht die Manor-Gruppe gemäss eigenen Angaben einen Marktanteil von rund 60 Prozent. Die Manor-Warenhäuser blicken wie auch ihre…

Während die Produzentenpreise um 3,7 Prozent nachgaben, sackten die Importpreise gar um 9,1 Prozent ab. Die Grosshandelspreise sind in der Schweiz im vergangenen Jahr massiv gefallen. Im Jahresdurchschnitt sanken die Produzenten- und Importpreise um…

Der Landtechnikhersteller John Deere hat seine marktführende Position bei landwirtschaftlichen Traktoren in Deutschland im vergangenen Jahr behauptet. Wie das Unternehmen mitteilte, erzielten die Schlepper der Deere-&-Company- Marke 2015 einen…

Rohstoffbörse in Chicago (CBOT). Die JUSO-Initiative «Keine Spekulation mit Nahrungsmitteln» beschneide die unternehmerische Freiheit, sorge für unnütze Bürokratie, gefährde Arbeitsplätze und schade dem Wirtschaftsstandort Schweiz. Dieser Meinung ist…

Aufstrebende Produzenten aus den USA, die ihre Förderung durch die umstrittene Fracking-Technik stark erhöht haben, bringen den Markt aus dem Gleichgewicht. Der Iran hat bereits angekündigt, nach dem Ende der westlichen Sanktionen seine Ölexporte…

Die Basis des Lebensmittelkonzerns Almarai sind rund die 160'000 Kühe. Der Umsatz des Unternehmens beträgt rund 12 Mrd. saudische Rial (3,2 Mrd. Fr.). Der saudische Molkereikonzern Almarai hat den Erwerb einer grösseren Agrarfläche im Südwesten…