Im Kanton Waadt läuft die Weinlese auf Hochtouren. Die Winzerinnen und Winzer erwarten Trauben von bester Qualität. Die Mengen liegen aber hinter den Erwartungen.

Die «Neue Zürcher Zeitung» und der Zürcher «Tages-Anzeiger» schreiben zur Ablehnung des revidierten Jagdgesetzes:

Wir haben uns in dieser Woche sehr über die vielen tollen Leserfotos von der Kartoffelernte gefreut. Viel Vergnügen beim Durchklicken der zweiten von drei Bildergalerien.

Die Italienerin Elena di Girolamo hat aus sizilianischen Zitronen Limoncello gemacht. Nachdem ihr Likör so begeisterte, verarbeitet sie auch Schweizer Früchte – ausschliesslich saisonal und ohne Konservierungsstoffe.

Die Italienerin Elena di Girolamo hat aus sizilianischen Zitronen Limoncello gemacht. Nachdem ihr Likör so begeisterte, verarbeitet sie auch Schweizer Früchte – ausschliesslich saisonal und ohne Konservierungsstoffe.

Die Corona-Krise hat Schwächen bei der wirtschaftlichen Landesversorgung aufgedeckt. Der Nationalrat verlangt nun vom Bundesrat, das Konzept der Pflichtlagerhaltung zu überprüfen.

Der Bund hat seine Grundsätze zum Ausbau der Windenergie erneut mit den Interessen der Kantone und der Branche gegengecheckt. Im Gegensatz zur letzten Anhörung, in welcher der Bundesrat gegen Windmühlen ankämpfte, hat er nun mehr Zuspruch erhalten.

Simon Kobel aus Trubschachen BE war sich sicher: Es muss noch etwas anderes geben als Milchwirtschaft, Mutterkuhhaltung oder Kälbermast. Seine Suche hat ihn zur ammengebundenen Kälberaufzucht gebracht.

Am Donnerstagabend hiess es wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentierte auch in Staffel 16 die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung in ihrem Blog.

Der Bundesrat möchte per 1. Januar 2022 das Ausbringen von Gülle mit dem Schleppschlauch obligatorisch erklären. Der Ständerat will diese Pflicht aufheben. Der Schweizer Bauernverband zeigt sich erfreut.