Symbolbild: "Emma auf Hoftour" mit dem Thema Geflügel lockte rund 4'500 Besucher nach Zollikofen. Die 5. Ausgabe des HAFL-Events "Emma auf Hoftour" holte sich mit dem Thema Geflügel einen neuen Besucherrekord. Schönes, aber kühles Wetter lockte rund…

Nutri-Score: Anhand der Farben rot, gelb oder grün dem Kunden wird auf einen Blick klar, wie gesund oder ungesund ein Produkt ist. Die Unterstützung für den Nutri-Score, eine verständliche Nährwertangabe auf verarbeiteten Lebensmitteln, wächst:…

Am 23. April kommt er in den Laden. Der Beyond Burger. Der Beyond Burger ist ein Produkt des kalifornischen Start-Ups Beyond Meat. Coop lanciert als erste Detailhändlerin einen rein pflanzlichen Burger. Der Beyond Burger ist ab nächster Woche im…

Symbolbild: Die bedeutendsten Umweltbelastungen sehen die Unternehmen beim Strom- und Energieverbrauch. Der immer lauter werdende Ruf nach nachhaltigem Verhalten scheint bei Schweizer Unternehmen Gehör gefunden zu finden. Denn eine grosse Mehrheit…

In Davos richteten sich alle Augen auf die junge Klimaaktivistin Greta Thunberg Die schwedische Umweltaktivistin Greta Thunberg trifft Papst Franziskus bei der Generalaudienz am kommenden Mittwoch in Rom. Wie Vatikansprecher Alessandro Gisotti am…

EU-Zölle auf die Einfuhr von Reis löste Unverständnis aus. Das Land Kambodscha sowie der Verband der kambodschanischen Reiswirtschaft, die „Cambodia Rice Federation“, haben beim Gericht der Europäischen Union (EuG) offiziell Beschwerde gegen die von…

Das Parlament diskutiert kommende Woche über die Trinkwasser- und Pestizid-Initiative. Nächste Woche berät die nationalrätliche Wirtschaftskommission (WAK) die Trinkwasser-Initiative und die Anti-Pestizid-Initiative. In einem Brief an die Mitglieder…

Jahrtausende alte Gewohnheiten könne man nicht einfach umschalten, ohne dass gesundheitliche Probleme auftauchen. Capaul Armin will die Zeitumstellung abschaffen. Die führenden Köpfe der Initiative zur Abschaffung der Zeitumstellung haben am Samstag…

Beatrice Hofmann kennt sich auch mit Flurnamen aus. Sprachwissenschaftlerin Beatrice Hofmann-Wiggenhauser weiss über Familiennamen und Dialektwörter Bescheid. Beatrice Hofmann beantwortet seit einiger Zeit auf Fragen der Leserschaft zu Flurnamen. Die…

Das Reinigen von Solar- oder Photovoltaikanlagen ist eine gefährliche Arbeit. Vergangene Woche endete die Reinigung einer auf einem Boxenlaufstall angebrachten PV-Anlage in Deutschland tödlich. Das Reinigen von Solar- oder Photovoltaikanlagen ist…