Drei Klassen feierten am Inforama Rütti ihre Diplomierung als Landwirt/in EFZ. «Bleibt offen, nehmt Weiterbildungen in Angriff und engagiert euch», wurde den jungen Berufsleuten mit auf den Weg gegeben.

Die Wildhut hat in der Bündner Herrschaft einen kranken Jungwolf erlegt. Das Tier litt an einer Herzwürmern. Die Ursachen sind nicht bekannt. Es handelt sich um den ersten Befund dieser Art in der Schweiz.

Chemische Wirkstoffe können zwei Molekül-Formen enthalten, wie zwar chemisch identisch sind, aber wie die linke und die rechte Hand spiegelbildlich aufgebaut sind. Fachleuten der Agroscope ist es nun gelungen, die beiden Formen in einem Herbizid zu…

Das Rezept für die Kräutersulz mag geheim sein. Dass sich Käser und Milchlieferanten der Sortenorganisation Appenzeller Käse in den Haaren liegen, weiss dagegen bald jeder.

Irlands Landwirtschaft blickt auf ein aussergewöhnlich erfolgreiches Einkommensjahr zurück. Höhere Produzentenpreise sorgten in fast allen Produktionszweigen für deutliche Zuwächse – der Bauernverband warnt jedoch, dass sich die wirtschaftliche Lage…

Die ausgedehnten Alplandschaften in der Schweiz werden seit jeher durch die Nutzung mit Weidetieren stark geprägt. - Adrian Haldimann Auf vielen Schweizer Alpen weiden bereits Kühe, Schafe, Ziegen und auch Pferde. In den letzten Jahren hat die…

Die Redaktion von «Schweizer Bauer» und «schweizerbauer.ch» wünscht Ihnen besinnliche Weihnachten. Die folgende Weihnachtsgeschichte soll zum Schmunzeln, aber auch zum Nachdenken anregen.

Sowohl gezüchtete Tiere, wie auch Wildtiere erkennen den Unterschied in den menschlichen Stimmlagen. - zvg Pferdefans sind davon schon lange überzeugt: Ihr Lieblinge haben ein sehr feines Gespür für die Art, wie mit ihnen gesprochen wird. Nun konnten…

Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die Sendung ganz genau. In der 5. Folge bekocht Irma Schatt aus Dussnang TG ihre Mitkandidatinnen. Mehr dazu im Blog.

Für unseren Bilderwettbewerb haben wir diese Woche Fotos vom ersten Weidegang gesucht. Viel Spass beim Durchklicken der letzten Bildergalerie.