Nur ein paar Meter vom Hof entfernt führt ein Veloweg durch. Der Hof liegt also perfekt als Ausflugsziel für Familien. Markus Heebs Leidenschaft für Kühe ist gross. Er übernimmt selbst deren Besamung und Klauenpflege. Die junge Familie Heeb aus…

Willi Schmid (l.) und Martin Senn setzen bei ihrer Arbeit auf höchste Qualität. Der Jersey Blue hat ein unverwechselbares, nussiges Aroma mit leicht rauchiger Note. Der Landwirt liefert hochwertige Milch, der Käser verarbeitet sie zu…

Bis 2020 sollen mit dem Projekt die Emissionen pro Kilo Milch um 10 Prozent sinken. Die Lebtagleistung der Kühe soll steigern und damit der Methanausstoss pro Kilo Milch sinken. Nestlé gehört zu den grossen Milchkäufern der Schweiz. Eines ihrer…

Christoph Böbner schätzt an seiner neuen Aufgabe bei Swissgenetics vor allem die Nähe zu den Landwirten. Vom Red Holstein-Stier Red Impulse wurden am meisten Samendosen seiner Rasse verkauft. Vom Brown Swiss-Stier Lennox wurden am meisten Samendosen…

YOUTUBE: W-Roewj5i80 Die Galloway-Rinder sind besonders gute Futterverwerter und fressen am liebsten Gras, Heu oder Silage. Christian und Stefanie Weber vom Hof Baregg haben ihre Produktepalette über die Jahre ausgebaut und verfeinert. Das Angebot an…

Swissherdbook wie auch Holstein Switzerland wollen die Grössenentwicklung bremsen Kühe der Rassen Holstein und Red Holstein werden immer grösser. Milchkühe in der Schweiz werden immer grösser. Die IG Schweizer Kuh, aber auch Holstein Switzerland und…

Der Bund schätzt die jährliche Gesamtrente für Viehhändler auf 10 bis 12 Millionen. Der Vorwurf wiegt schwer. Versteigerungen seien abgesprochen. Der Viehhändler-Verband dementiert entschieden. Die Konsumentensendung «Kassensturz» thematisiert am…

Die Fête des Vignerons ist die Krönung der Rebbauern vor tausenden von Zuschauern, die sich zu ihren Ehren in der Arena eingefunden haben.Die von der Confrérie des Vignerons organisierte Fête findet nur einmal pro Generation in der kleinen Stadt…

YOUTUBE:okT_I11cY8Y Im Schnitt erreichen All-Star-Kühe in der ersten Laktation eine Einstufung von G+ 84. Drei Generationen von Allmen: Ernst (r.), Fabrice, Stefan, Beat mit Freundin Jasmin Küng präsentieren Mutter und Tochter (Vater: Incredibull)…

...ins Freie beinhaltet, wird von BLW-Direktor Bernard Lehmann ausdrücklich begrüsst. BLW-Direktor Bernard Lehmann: Man kann nicht immer alles so regeln, wie man möchte. Der neue Nachhaltigkeitsstandard der Schweizer Milchbranche, der für Kühe im…