Die Mostpressen laufen auf Hochtouren, lastwagenweise Äpfel werden in die Mostereien gefahren, und die Hofläden bieten ihre hofeigenen Apfelsäfte an. Es ist also Zeit für die Kampagne «MostZeit». In dessen Rahmen wurde eine Schatzkarte für Hofläden…

Nun wird der Kauf von Milch im Weltmarktsegment aufgegleist. Händler und Verarbeiter geben sich aber zurückhaltend. Der «Schweizer Bauer» hat bei  grossen Milchverarbeitern und Milchhandelsorganisationen nachgefragt, wie sie die Freiwilligkeit von…

Die AG und die GmbH gewinnen in der Landwirtschaft an Bedeutung. Sie sind eine Antwort auf wachsende Anforderungen professioneller Strukturen.

Am Sonntagabend strahlte der TV-Sender 3+ eine neue Folge von Bauer, ledig, sucht aus. Unsere Bloggerin Cornelia Fässler begleitet die 21. Staffel und nimmt die Geschehnisse genau unter die Lupe.

Der aktive Veredelungsverkehr ist für die aktuelle Milchmarktsituation schmerzhaft. Während Firmen weiter Rohstoffe importieren, muss die Branche den Butterexport stützen. BOM-Geschäftsführer Stefan Kohler und BO-Butter-Geschäftsführer Alfred Rufer…

Wenn Schwiegertöchter auf dem Bauernhof zur Reizfigur werden, steckt dahinter mehr als nur Familienknatsch – Coach Barbara Eiselen erklärt, warum klare Grenzen über Glück oder Konflikt entscheiden.

Seit 35 Jahren züchtet der Fischerei-Verein Werdenberg in Sevelen SG Äschen und versucht, den sensiblen Edelfisch vor dem Aussterben zu retten. Christian Schwendener, der Co-Präsident des Vereins weiss einiges über die Äschen zu erzählen. Mit…

Der nördlichste der baltischen Staaten hat eine Sowjetvergangenheit. Davon hat sich die Landwirtschaft erholt. Heute wachsen so weit im Norden sogar Reben.

Der 21-jährige Landmaschinenmechaniker Andrin Dobler aus Weissbad AI ist neuer Europameister. An den EuroSkills im dänischen Herning setzte er sich gegen starke Konkurrenz durch und gewann die Goldmedaille.

Wir alle kennen strenge Zeiten und erleben immer wieder, wie das Leben aus dem Gleichgewicht geraten kann. Eine 45-jährige Mutter verrät dem «Schweizer Bauer» welche Strategien ihr helfen, in den Stürmen des Lebens die Ruhe zu bewahren. Als…