Nach einem deutlichen Rückgang im Jahr 2018 zeichnet sich für 2019 ein Anstieg der landwirtschaftlichen Einkommen ab. Laut der zweiten Vorschätzung der landwirtschaftlichen Gesamtrechnung von Statistik Austria erhöhte sich das landwirtschaftliche…

Frankreich hat einem unbeliebten Krabbeltier den Kampf angesagt - der Bettwanze. Die Regierung startete am Donnerstag eine Kampagne gegen den Parasiten, zu der auch eine Notrufnummer gehört. «Wir könne alle betroffen sein», warnte die Regierung auf…

Am Donnerstag feierte der Maschinenring Ostschweiz mit mehr als 200 Gästen an der Tier&Technik ins St. Gallen sein 20-Jahr-Jubiläum. Das landwirtschaftliche Dienstleistungsunternehmen blickt auf eine erfolgreiche Vergangenheit zurück und sieht einer…

Christian Schönbächler, Präsident der Junglandwirte und Verwaltungsratspräsident der Barto AG, referierte an der Tier & Technik zum Thema Digital Farming. Im Interview mit schweizerbauer.ch nennt er ein Beispiel, wie sich die Digitalisierung in…

Die Landwirtschaft ist effizienter geworden, die Vielfalt ihrer Produkte dramatisch geschrumpft. Um die globale Nahrungsversorgung sicherzustellen, müsse die Sortenvielfalt dringend wieder hergestellt werden, mahnt die Akademie der…

Milchvieh und Tiere der Fleischrassen sind ein wichtiger Eckpfeiler der 20. Internationalen Tier&Technik. Der hohe Grünlandanteil in der Schweiz erfordert Tiere, die ausgesprochen auf die Veredelung von Wiesenfutter zu hochwertigen Nahrungsmitteln…

Biobäuerin Regina Fuhrer aus Burgistein BE lehnt es ab, dass sich die Politik hinter dem Markt versteckt, indem sie darauf verweist, dass nicht mehr Leute Bio-Produkte kaufen wollen. Sie sagt auch, dass Bio-Produkte bei funktionierender…

Die Schweizer Milchproduktion ist auf den tiefsten Stand seit 2007 gefallen. Das schlechte Marktumfeld, insbesondere für Molkereimilch, hat sich ausgewirkt. Was denken Sie: Wie wird sich die Produktion 2020 entwickeln? Fällt sie weiter? Oder gibt es…

Das Hirn ist, was man isst: Unsere Ernährung wirkt sich nicht nur auf unsere Körperfülle, sondern auch die Leistungsfähigkeit und Gesundheit unseres Gehirns aus. In einer kleinen Studie haben Forscher neue Hinweise zu den Folgen von zu viel Fast Food…

Das Hirn ist, was man isst: Unsere Ernährung wirkt sich nicht nur auf unsere Körperfülle, sondern auch die Leistungsfähigkeit und Gesundheit unseres Gehirns aus. In einer kleinen Studie haben Forscher neue Hinweise zu den Folgen von zu viel Fast Food…