Am Donnerstag feierte der Maschinenring Ostschweiz mit mehr als 200 Gästen an der Tier&Technik ins St. Gallen sein 20-Jahr-Jubiläum. Das landwirtschaftliche Dienstleistungsunternehmen blickt auf eine erfolgreiche Vergangenheit zurück und sieht einer…

Christian Schönbächler, Präsident der Junglandwirte und Verwaltungsratspräsident der Barto AG, referierte an der Tier & Technik zum Thema Digital Farming. Im Interview mit schweizerbauer.ch nennt er ein Beispiel, wie sich die Digitalisierung in…

Die Landwirtschaft ist effizienter geworden, die Vielfalt ihrer Produkte dramatisch geschrumpft. Um die globale Nahrungsversorgung sicherzustellen, müsse die Sortenvielfalt dringend wieder hergestellt werden, mahnt die Akademie der…

Milchvieh und Tiere der Fleischrassen sind ein wichtiger Eckpfeiler der 20. Internationalen Tier&Technik. Der hohe Grünlandanteil in der Schweiz erfordert Tiere, die ausgesprochen auf die Veredelung von Wiesenfutter zu hochwertigen Nahrungsmitteln…

Biobäuerin Regina Fuhrer aus Burgistein BE lehnt es ab, dass sich die Politik hinter dem Markt versteckt, indem sie darauf verweist, dass nicht mehr Leute Bio-Produkte kaufen wollen. Sie sagt auch, dass Bio-Produkte bei funktionierender…

Die Schweizer Milchproduktion ist auf den tiefsten Stand seit 2007 gefallen. Das schlechte Marktumfeld, insbesondere für Molkereimilch, hat sich ausgewirkt. Was denken Sie: Wie wird sich die Produktion 2020 entwickeln? Fällt sie weiter? Oder gibt es…

Das Hirn ist, was man isst: Unsere Ernährung wirkt sich nicht nur auf unsere Körperfülle, sondern auch die Leistungsfähigkeit und Gesundheit unseres Gehirns aus. In einer kleinen Studie haben Forscher neue Hinweise zu den Folgen von zu viel Fast Food…

Das Hirn ist, was man isst: Unsere Ernährung wirkt sich nicht nur auf unsere Körperfülle, sondern auch die Leistungsfähigkeit und Gesundheit unseres Gehirns aus. In einer kleinen Studie haben Forscher neue Hinweise zu den Folgen von zu viel Fast Food…

Wie kommt die Landwirtschaft aus ihrer derzeit so schwierigen politischen Situation? Im Interview mit agrarheute spricht AGCO-Chef Martin Richenhagen über die Stärken und Schwächen der Bauern. Ausserdem geht es um Digitalisierung. Warum ist AGCO hier…

Hanfblüten mit tiefem THC-Gehalt unterstehen nicht der Tabaksteuer. Es fehlt dafür die gesetzliche Grundlage. Die Tabaksteuer von 25 Prozent auf den Verkaufspreis fällt per sofort weg. Das Bundesgericht hat die Beschwerden von drei Produktionsfirmen…