Die deutsche Tierärztin und Dozentin Anita Idel war als Referentin am Milchviehforum 2020 in Hohenrain LU eingeladen. Im Interview mit schweizerbauer.ch erklärt sie, weshalb die Kuh keine Klimakillerin ist. Und Idel führt aus, wie die Kuh unsere…

Die Produzentenpreise für Biomilch haben 2019 in Deutschland das Niveau des vorangegangenen Jahres nicht halten können. Die Ausdehnung der Milchmenge hat Preisdruck ausgelöst.

In Frankreich wird die Erzeugung von Rindfleisch im laufenden Jahr voraussichtlich verringert. Davon geht zumindest das Institut für Tierzucht (Idele) in einer kürzlich veröffentlichten Jahresprognose aus.

Nach einem leichten Anstieg im November 2019 konnten die EU-Produzentenmilchpreise auch im Dezember etwas zulegen. Führende europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Mittel 33,99 Cent (36.35 Rp.) netto/kg Rohmilch. Das entspricht im…

Die Kluft zwischen Landwirtschaft und Konsumierenden ist gross, ein Dialog zwischen beiden Seiten nötiger denn je. Landwirte und Agrarstudenten geben in Deutschland seit ein paar Jahren als sogenannte Agrarscouts Einblick in ihren Alltag und…

Am Arenenberg soll ein neuer Stall gebaut werden. Das Projekt am landwirtschaftlichen Bildungs- und Beratungszentrum verzögert sich nun aber. Gegen die erteilte Baubewilligung wurde beim Verwaltungsgericht Rekurs eingereicht.

Nachdem die ersten zwei Auktionen in diesem Jahr an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade ein positives Gesamtergebnis gebracht hatten, gaben die Notierungen der gehandelten Molkereiprodukte am Dienstag zum Teil deutlich nach. Dies…

Der Abstimmung über die Trinkwasserinitiative (TWI) schauten Landwirte wie Niklaus Wittwer aus Rüderswil mit besonderem Interesse entgegen, schreibt die «Berner Zeitung».

Die Migros will in der Schweiz künftig nur noch Gemüse aus fossilfreibeheizten Gewächshäusern abnehmen. Deshalb suchen die Gemüsegärtner eifrig nach alternativen Energieträgern für ihre Gewächshausheizungen.

Georg Jäggin erklomm den Gotthardpass auf dem Rücken eines bebenden Traktors. Seine Sammlung alter Landmaschinen – und vor allem der legendären Grunder-Maschinen aus Binningen – ist einzigartig. Ein Besuch.