Yvonne Heinzer, Caroline Schweizer, Katrin Kissling, Anita Mosimann-Brawand, Karin Caminada, Christine Egger und Cornelia Hiltebrand (v.l.) 7 Wochen lang haben sie sich gegenseitig bekocht, bewirtet und auch bewertet. 7 Wochen lang konnten Sie im…

Zum Thema Herbsternte suchten wir unser 41. "Bild der Woche". Dabei gewann die bunte Auswahl an Herbstgemüse von Anita Freiburghaus aus Bözberg AG. Kräuter, Tomaten, Auberginen, Peperonies, Bohnen, Patisson und Trauben, frisch aus dem Garten. Ob im…

Zum Hauptgang gibt es hausgemachten Pfeffer, Polenta und Bohnenbündel. Tagsüber kümmert sich Yvonne auch um Geissen und Schafe, um Katzen und die Border-Collie-Hündin Perla. Die 31-jährige Yvonne Heinzer aus dem Muotathal. Vor einem Jahr durfte…

Die Gemüseproduzenten mussten vielerorts aufgrund des trocken-heissen Sommers grossflächig bewässern, was die Produktionskosten in die Höhe trieb. Der Schweizerische Bauernverband (SBV) zieht Bilanz über das Jahr 2018. In der achtteiligen Serie…

YOUTUBE:Y2Bz8dNOCj8 Das Jahr 2018 begann mit einem Farbtupfer. Wir kauften uns das BS-Kuhkalb Bruna. Wir hatten grosses Glück, der Sturm Burglind richtete bei uns wenig Schaden an. Die grosse Kälte Ende Februer, -17°C im Stall. Ausser dem Misten…

Ausserdem wurden eine Reihe von arbeitsrechtlichen Regelungen für die Land- und Forstwirtschaft sowie einige Bestimmungen aus dem Arbeitszeitgesetz auf den Weg gebracht. Der österreichische Nationalrat hat eine Anhebung der Höchstarbeitszeit auf…

Der österreichische Nationalrat hat eine Anhebung der Höchstarbeitszeit auf zwölf Stunden pro Tag und 60 Stunden pro Woche auch in der Landwirtschaft beschlossen. Der österreichische Nationalrat hat eine Anhebung der Höchstarbeitszeit auf zwölf…

In der 31. Woche widmeten wir den Bildwettbewerb unserem Nationalfeiertag. Das Siegerbild könnte schweizerischer kaum sein. Bernhardinerhund Nollo von Annemie Straumann aus Kemmental TG wacht mit Schweizerfahnen dekoriert vor dem Stall. Reto von Moos…

Das Europaparlament sowie die japanische Legislative hatten in den Wochen zuvor für JEFTA gestimmt. Das Handelsabkommen zwischen der Europäischen Union und Japan (JEFTA) kann jetzt auch formell zum 1. Februar kommenden Jahres in Kraft treten. Vor…

Martin und Nicole Knöpfel mit einer genetisch hornlosen (links) und einer vor einem knappen Jahr enthornten Gämsfarbigen Gebirgsziege. Das Enthornen von Gitzi erfordert viel Fingerspitzengefühl. Deswegen bilden der Ziegenzuchtverband und der…