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An den World Cheese Awards, die am Donnerstag in Bern stattfanden, hat ein Gruyère AOP aus der Bergkäserei Vorderfultigen BE den Gesamtsieg…
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Sie vergleichen die Liegematten mit jenen aus dem Turnunterricht

Als Michael Rusterholz in seinem Milchviehstall eine Erweiterung mit Aussenboxen plante, war für ihn klar, dass dort Tiefboxen mit Stroh…
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Wie aus der Rübe Schweizer Zucker wird

Rund 230’000 Tonnen Zucker stammen jährlich aus Schweizer Zuckerrüben – und landen später in Schokolade, Joghurts, Getränken oder als…
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Neuer Weltrekord beim Häckseln

Der deutsche Landtechnikhersteller Claas hat einen neuen Weltrekord bei der Futterernte aufgestellt. Mit dem…
13.11.2025 16:00
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Solutions statt Treuhand: TSM hat neuen Namen

Die TSM Solutions GmbH tritt mit neuem Namen und Logo am Markt auf. Mit diesem Schritt soll die strategische…
13.11.2025 14:40
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Bauern mit Tieren geraten unter Druck

Nadine Trottmann vom Schweizer Bauernverband präsentierte dem Bioring Appenzellerland alarmierende Zahlen.  …
13.11.2025 18:40
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Diese Kühe kommen den Zuchtzielen sehr nahe

85 Kühe aus dem Oberland-Ost wurden für den 12. Jungfraufinal aufgeführt. Die junge Red Holstein deForme Spirit…
13.11.2025 12:00
Tiere Geflügel

Vogelgrippe-Fall auch am Zürichsee

Bei einer Graugans in Männedorf ZH ist das Vogelgrippevirus nachgewiesen worden. Es ist bereits der zweite Fall in…
13.11.2025 13:20
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Unerwünschtes Verhalten: Zwei Wolfsrudel dürfen geschossen werden

Die Wolfsrudel Muchetta um Bergün und Sinestra im Raum Scuol können aufgrund von «unerwünschtem Verhalten gegenüber…
13.11.2025 16:40

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Dossier

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Rund zweihundert Ziegen aus dem Oberwallis standen in der Mehrzweckhalle in Visp VS im Rampenlicht. Der Höhepunkt…
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13.11.2025 20:36
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13.11.2025 18:00
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GB: Lebensmittelproduktion schrumpft

Im Vereinigten Königreich droht ein massiver Rückgang der Lebensmittelproduktion. Eine neue Studie warnt, dass bis…
13.11.2025 15:20

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Auf schweizerbauer.ch werden am Freitag jeweils die aktuellen Schlachtviehpreise publiziert. Die aktuellen…
07.11.2025 17:20
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Aldi sorgt erneut für Aufsehen: Nach dem Brot für 99 Rp. bietet der Discounter nun ein Dôle du Valais AOC für…
12.11.2025 16:00
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Fenaco erhöht Lohnsumme – Kritik von Gewerkschaften

Der Agrarkonzern erhöht die Gesamtlohnsumme für das Jahr 2026 um 1,0 Prozent. Die Gewerkschaften Unia und Syna…
12.11.2025 10:40
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Coop setzt auf Prix-Garantie-Offensive

Der Schweizer Detailhandel steckt mitten im intensiven Preiskampf. Laut blick.ch hat Coop darauf mit einer gezielten…
10.11.2025 20:36

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Glyphosat-Klagen: Bayer muss Milliarde zurücklegen

Die Spätfolgen der Monsanto-Übernahme für Bayer reissen nicht ab. Der Pharma- und Agrarchemiekonzern muss wegen…
12.11.2025 14:40
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Feldtage 2026 an neuem Standort

Vom 10. bis 12. Juni 2026 wird Kirchberg BE zum Zentrum des Schweizer Ackerbaus. Die Feldtage 2026 präsentieren auf…
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Mit umstrittener Methode Ertrag steigern

Die Kinsey-Methode ist umstritten. In Versuchen zeigt sie keine Effekte. Jan Richardt aus Deutschland hat aber…
12.11.2025 14:00
Pflanzen Pflanzenschutz

Ackerfuchsschwanz noch vor dem Winter bekämpfen

Das Winterbehandlungsverbot steht bevor. Vorher gibt es im Raps noch die Chance, chemisch gegen ein Problemungras…
12.11.2025 07:20

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Vogelgrippe: Spanien verhängt Stallpflicht

Spanien hat angesichts der Ausbreitung der Vogelgrippe eine landesweite Stallpflicht verhängt. Seit Montag galt…
14.11.2025 06:00
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13.11.2025 19:58
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115 Produzentinnen und Produzenten für gute Milch geehrt

Immer im Herbst vergeben die Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost (VMMO) die Auszeichnung «20 Jahre Gute Milch». Im…
13.11.2025 19:20
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Vogelgrippe-Fall auch am Zürichsee

Bei einer Graugans in Männedorf ZH ist das Vogelgrippevirus nachgewiesen worden. Es ist bereits der zweite Fall in…
13.11.2025 13:20

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Lemken stellt Geschäftsführung neu auf

Der Landtechnikhersteller Lemken stellt seine Geschäftsführung neu auf. Künftig bringen drei Führungskräfte…
13.11.2025 17:20
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Agritechnica 2025: Wir geben euch einen Einblick

Die Agritechnica 2025 hat ihre Tore geöffnet. Vom 9. bis 15. November trifft sich in Hannover die internationale…
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Auf der Agritechnica präsentiert Claas die Arion 6 Cmatic-Baureihe mit neuen Design und neuen Komfortmerkmalen. Zum…
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«Den richtig guten Käse findet man leicht»

Christian Zürcher ist Käser und Direktor der Fromco. Er war bereits als Superjudge in der Expertenjury an den World…
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Auch Käse-Weltmeister habens nicht leicht

Im abgelegenen Vorderfultigen BE machte Urs Leuenberger Gruyère AOP, der 2022 an den World Cheese Awards den…
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«Ramsen» ist ein einfacher Jass, der in der Altjahrswoche in Teilen der Nordwestschweiz gespielt wird. Wie in…
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Gleich zwei Mal haben sich am Mittwoch in der Schweiz Polarlichter gezeigt. Zum ersten Mal zeigte sich das…
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Die Spermienqualität von jungen Männern in der Schweiz unterscheidet sich je nach Wohnort. So scheinen Männer aus…
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Am Mittwochabend gibts Polarlichter zu sehen

Intensive Sonnenstürme haben in der Nacht für Polarlichter bis weit in den Süden gesorgt. Auch in der Schweiz waren…
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