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Was steckt im Lebkuchengewürz?
Wenn Lebkuchenduft durch die Küche zieht, kommt vorweihnachtliche Stimmung auf. Mit einer speziellen Gewürzmischung erhält…
23.11.2023 15:22
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Gesundheitskosten als Hauptsorge der Bevölkerung
Das Thema Gesundheit und Krankenkassen ist gemäss dem Sorgenbarometer der Credit Suisse die grösste Sorge der Schweizer…
22.11.2023 10:00
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Weniger Abfall und doch zu viele Lebensmittel im Kehrichtsack
In der Schweiz ist 2022 weniger Abfall im Kehrichtsack gelandet als noch vor zehn Jahren. Dennoch besteht 20 Prozent des…
21.11.2023 15:00
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Mandarine und Clementine: Was ist der Unterschied?
In der kalten Jahreszeit sorgen Zitrusfrüchte für den Vitamin-C-Kick. Sehr beliebt sind Mandarinen und Clementinen. Auch…
19.11.2023 12:46
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Auf Spurensuche bei Feierabends, Heimlichers und Zweifels
Viele Familiennamen sind aus so genannten Übernamen entstanden. War eine Person besonders ehrlich, wurde sie aufrichtig…
17.11.2023 18:00
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Zecken sind gefährlicher als bisher angenommen
Schweizer Zecken übertragen mehr Krankheiten als bisher bekannt. Forschende haben in fast jeder Zecke Viren oder Bakterien…
14.11.2023 06:00
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Das ist die Urform des Rüeblis
Die gelbe Pfälzerrübe ist eine Urform des heutigen Rüeblis. Sie ist besonders gut für Suppen und als Kochgemüse geeignet.
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09.11.2023 06:30
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Allerheiligen mit Betty, Bossi und Kobi
Heute ist 1. November und somit Allerheiligen. Die Christen gedenken an diesem Tag den Heiligen und besuchen die Gräber der…
01.11.2023 10:00
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Der Gesunde aus der Dunkelheit
Chicorée mag zwar etwas blass daherkommen – an Inhaltstoffen fehlt es den Zapfen aber nicht.
05.10.2023 08:54
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Rauchverbot für künftige Generationen
Grossbritannien will künftigen Generationen das Rauchen verbieten und mit einem strikten Anti-Tabak-Kurs dem Vorbild von…
04.10.2023 16:45
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Saftig wie eine Birne, knackig wie ein Apfel
Die Nashi-Birne ist inzwischen bei uns fast überall präsent, kommt aber ursprünglich aus Asien. Im Vergleich zu hiesigen…
04.10.2023 15:15
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Mehrheit erbt erst im Pensionsalter
Die grosse Mehrheit der Schweizer Bevölkerung hat im Erbschaftsfall bereits das Rentenalter erreicht. Erbvorbezüge werden…
03.10.2023 14:22
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Pflanzendrinks kein Ersatz für Milch
Pflanzendrinks nehmen immer mehr Platz in den Regalen der Supermärkte ein, da die Nachfrage steigt. Doch können sie…
02.10.2023 18:15
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Achtung: Ältere Menschen im Visier Krimineller
Beinahe vier von fünf Menschen über 55 haben laut einer aktuellen Studie in den letzten fünf Jahren einen Betrugsversuch…
02.10.2023 11:34
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Frisch in der kühlen Zeit
Draussen wird es kühler, der Herbst kommt, der Winter naht. Der Zuckerhut bringt auch in den kühleren Jahreszeiten Frische…
30.09.2023 11:55
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Sich vor Enkeltrick und Schockanrufen schützen
Schweizer Behörden haben für 2023 bereits 2800 Schockanrufe oder Enkeltrickbetrüge registriert. Eine nationale…
29.09.2023 14:15
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Nestlé: Palmöl trotz Alternativen unerlässlich
Nestlé sucht laut Finanzchef François-Xavier Roger nach Alternativen zu Palmöl. So probiere das Unternehmen beispielsweise…
28.09.2023 17:27
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Neuer Hype um Brottrunk
In den sozialen Medien ist der Brottrunk derzeit in aller Munde. Dabei ist das prickelnde Getränk aus vergorenem Brot keine…
27.09.2023 18:30
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Achtung: Extrem scharfe Speisen sind gefährlich
Bereits seit Jahren gibt es «Scharf-Esswettbewerbe», bei denen Menschen ihre eigenen Schmerzgrenzen austesten. Sie nehmen…
27.09.2023 15:30
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Wie Sauerteigbrot sein Aroma entwickelt
Wie entwickelt das Sauerteigbrot sein einzigartiges Aroma? Mit dieser Frage haben sich Forschende der Technischen…
20.09.2023 15:41
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Umfrage: Gesundheitszustand verschlechtert sich
Der gefühlte Gesundheitszustand der Schweizer Bevölkerung hat sich im Vergleich zum Beginn der Corona-Pandemie deutlich…
19.09.2023 11:42
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Die gelbe Süsse hat nur eine kurze Saison
Mirabellen sind eine Unterart der Pflaume und verströmen bereits am Baum einen zarten Honigduft. Ab August beginnt in der…
14.09.2023 08:55
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Intensives Pollenjahr machts Allergiker schwer
Die Vegetationsperiode und damit die Pollensaison neigen sich dem Ende zu. Im Rückblick war das Pollenjahr 2023 für Menschen…
13.09.2023 12:53
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Ein Genuss, den man sich verdient hat
Äpfel und Birnen lassen sich nicht vergleichen – und Quitten schon gar nicht. Die unvergleichliche Frucht ist in den letzten…
08.09.2023 07:42
