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So gelingt der Start ins Gartenjahr
Der März ist der ideale Zeitpunkt dafür, sich Gedanken um die Garteneinteilung zu machen. Wie sollen die Beete vorbereitet…
09.03.2025 11:55
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Vielseitige Knollen aus Schweizer Erde
Die Kartoffel ist eine wahre Alleskönnerin in der Küche und ein fester Bestandteil der Schweizer Esskultur. Ob als Rösti,…
07.03.2025 11:59
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Hof-Theater mit Westernkomödie auf Tour
Das hof-theater.ch reist mit seinen Theaterproduktionen von Bauernhof zu Bauernhof. Zum 20-jährigen Jubiläum zeigt das…
06.03.2025 17:32
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2,3 Millionen sind chronisch krank
Aktuell sind in der Schweiz rund 2,3 Millionen Menschen chronisch krank. Zum Tag der Kranken am ersten Märzsonntag lautet…
03.03.2025 06:30
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24-Stunden-Giftnotruf droht das Aus
Dem Rund-um-die-Uhr-Giftnotruf Tox Info Suisse mit 42'000 Anrufen im vergangenen Jahr droht das Aus. Ein Grund dafür ist aus…
27.02.2025 12:44
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Mehr Zeit vor Bildschirm macht kurzsichtiger
Eine Stunde mehr Zeit vor einem Bildschirm erhöht das Risiko für Kurzsichtigkeit um 21 Prozent. Der Effekt der «Screen-Zeit»…
25.02.2025 13:22
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Würziger Küchenhelfer
Schnittlauch ist eines der beliebtesten Küchenkräuter der Schweiz. Aus dem eigenen Garten, vom Balkon oder im Winter aus dem…
23.02.2025 10:44
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Hund kennenlernen, bevor man ihn kauft
Immer mehr Personen kaufen ihren Hund über dubiose Inserate im Internet. Die Tiere stammen dabei meist aus…
12.02.2025 16:47
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Gemeinschaftsgefühl geht verloren
Zwei Drittel der Schweizerinnen und Schweizer empfinden den Zusammenhalt im Land als eher schwach. Dies geht aus einer…
10.02.2025 08:30
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Neues Jahr – neues Glück
Beatrice Blaser betreibt mit ihrer Familie, Angestellten und Auszubildenden einen vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb in…
06.02.2025 17:33
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Immer mehr winzige Plastikteilchen im Körper
Winzige Plastikteilchen sammeln sich zunehmend in Geweben des menschlichen Körpers an. Ein US-amerikanisches Forschungsteam…
04.02.2025 15:50
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Omega-3 reduziert das biologische Alter
Omega-3-Fettsäuren können laut einer neuen Studie das Altern messbar verlangsamen. Wie eine Analyse von Forschenden der…
04.02.2025 12:07
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Pflanzendrinks in der Kleinkindernährung?
Immer mehr Menschen greifen in ihrem Alltag zu pflanzlichen Milchalternativen – auch für ihre Kleinkinder. Was aber im…
03.02.2025 15:36
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Sirenentest: Eigener Notvorrat überprüfen
Rund 5000 Sirenen in der ganzen Schweiz werden am 5. Februar auf ihre Funktionstüchtigkeit getestet. Gleichzeitig wird auch…
31.01.2025 06:00
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Hofhund macht Ausflug mit dem Zug
Im deutschen Münster hat die Polizei am Hauptbahnhof einen allein reisenden Hofhund aufgegriffen. Der Vierbeiner war einem…
27.01.2025 18:20
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Das Geheimnis des Stallstaubs lüften
Für Kleinkinder wirkt er von Geburt an wie ein schützendes Elixier vor Asthma und anderen Allergien: der Staub aus dem…
27.01.2025 14:40
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Er ist robust und vielseitig
Der Lauch kennt keine Saison – da er auch mit Frost keine Probleme hat, ist er ganzjährig frisch erhältlich.
…
27.01.2025 11:50
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Dieses Gemüse feiert ein Comeback
Die Steckrübe bringt mit ihrem herb-süsslichen bis nussigen Aroma Abwechslung auf den winterlichen Speiseplan. Während sie…
24.01.2025 15:23
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So entstehen Salz-Muster im Kochtopf
Forschende aus den Niederlanden und Frankreich haben das Salzen von Wasser zur Wissenschaft gemacht. Sie experimentierten,…
23.01.2025 07:42
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Warum wir im Winter immer krank werden
Kopfweh, Husten und eine laufende Nase: Kaum jemand übersteht den Winter, ohne krank zu werden. Warum eigentlich? Und woher…
22.01.2025 11:27
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Veganer aufgepasst: Gelberbsen werden zu wichtiger Quelle
Mit einer neuen Methode können Zürcher Forschende Gelberbsen mit Vitamin B12 anreichern. Dazu setzten sie Mikroorganismen…
22.01.2025 07:50
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Wieder erwachtes Gemüse
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts galt Palm- oder Schwarzkohl als ausgestorben, überlebte aber in Anbaugebieten in der Toskana…
16.01.2025 16:02
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Vermehrt Verzicht auf Fleisch – Milch bleibt beliebt
Immer mehr Haushalte verzichten bewusst auf Fleisch oder reduzieren ihren Fleischkonsum deutlich. Trotz vieler Alternativen…
13.01.2025 14:32
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Tägliche Schritte helfen gegen Depressionen
Die Anzahl der täglich zurückgelegten Schritte beeinflusst das Depressionsrisiko. Bei längeren Gehstrecken sinkt das Risiko…
13.01.2025 11:05
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