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Der Star unter den Küchengeräten

Können Küchengeräte Emotionen wecken? Sie können. Bestes Beispiel ist der Hype um das neuste Modell aus dem Hause Vorwerk,…
14.04.2025 13:36
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Die süss-saure Versuchung

Rhabarber ist bekannt für seinen sauren Geschmack, der oft für die süsse Küche verwendet wird. Im April startet die…
10.04.2025 17:45
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Garten: Diese Arbeiten stehen im April an

Alles Lebendige ist an das Wasser gebunden. So auch unsere Pflanzen im Garten. Darum ist ein optimierter Wasserverbrauch…
10.04.2025 13:35
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So gibt es den perfekten Kaffee

Kaffeepulver ist zuletzt immer teurer geworden – höchste Zeit also, möglichst sparsam damit umzugehen. Wie man bei…
09.04.2025 09:34
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FAO empfiehlt Milchprodukte gegen Mangelernährung

Neben Eiern können vor allem Milcherzeugnisse einen wichtigen Beitrag zur Bekämpfung der Mangelernährung leisten, wovon 70%…
04.04.2025 06:00
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Den Bergwald hautnah erleben und erhalten

Bergwälder schützen vor Lawinen, Steinschlag und Hochwasser. Doch sie stehen zunehmend unter Druck. Um aktiv zum Erhalt des…
01.04.2025 08:12
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Nachtleben der Küken erleben

Wie immer im Frühling, widmet sich das Naturhistorische Museum Freiburg den Küken. In diesem Jahr steht das Nachleben der…
29.03.2025 15:25
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Sojaprodukte: Warnung vor übermässigem Konsum

Die französischen Gesundheitsbehörden warnen vor dem übermässigen Verzehr von Sojalebensmitteln. Sie enthalten zu viele…
27.03.2025 07:39
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Kreislaufwirtschaft: Wie man davon profitiert

Bereits kleine Veränderungen in unserem Konsumverhalten können viel zu einer nachhaltigeren Kreislaufwirtschaft beitragen…
24.03.2025 07:06
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Heuschnupfen: Am Dienstag findet Live-Austausch statt

Der Nationale Allergietag findet am Dienstag statt und soll sensibilisieren und informieren. Jeder fünfte Schweizer leidet…
24.03.2025 06:33
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Gesundes Wildkraut mit pfeffriger Schärfe

Die Brunnenkresse gehört zu den ersten heimischen Küchenkräutern, die im Frühling auch in der Natur gesammelt werden können.…
20.03.2025 10:15
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Zecken bis auf 2000 Meter Höhe

Mittlerweile sind Zecken in der Schweiz bis in Höhenlagen von 2000 Metern über Meer anzutreffen. Besonders in Gebieten…
19.03.2025 13:34
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Scheidung kostet Frauen sehr viel

Scheidungen treffen Frauen in traditionellen Ehemodellen besonders hart. Sie sind häufiger auf Sozialhilfe angewiesen. Laut…
18.03.2025 12:51
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Anblick der Natur kann laut Studie Schmerzen lindern

Natur kann der Gesundheit guttun - das ist bekannt. Doch schon der Anblick solcher Bilder lindert Schmerzen, wie eine…
17.03.2025 06:00
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Bauernkonferenz im Zeichen des Ochsenjochs

Bäuerinnen und Bauern sind durch grosse persönliche Strapazen und die Erwartungen der Gesellschaft stark herausgefordert.…
14.03.2025 16:51
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90 Prozent finden Zigaretten-Littering inakzeptabel

Über 90 Prozent der Schweizerinnen und Schweizer lehnen das achtlose Wegwerfen von Zigarettenstummeln ab. Dennoch glaubt…
11.03.2025 10:10
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So gelingt der Start ins Gartenjahr

Der März ist der ideale Zeitpunkt dafür, sich Gedanken um die Garteneinteilung zu machen. Wie sollen die Beete vorbereitet…
09.03.2025 11:55
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Vielseitige Knollen aus Schweizer Erde

Die Kartoffel ist eine wahre Alleskönnerin in der Küche und ein fester Bestandteil der Schweizer Esskultur. Ob als Rösti,…
07.03.2025 11:59
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Hof-Theater mit Westernkomödie auf Tour

Das hof-theater.ch reist mit seinen Theaterproduktionen von Bauernhof zu Bauernhof. Zum 20-jährigen Jubiläum zeigt das…
06.03.2025 17:32
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2,3 Millionen sind chronisch krank

Aktuell sind in der Schweiz rund 2,3 Millionen Menschen chronisch krank. Zum Tag der Kranken am ersten Märzsonntag lautet…
03.03.2025 06:30
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24-Stunden-Giftnotruf droht das Aus

Dem Rund-um-die-Uhr-Giftnotruf Tox Info Suisse mit 42'000 Anrufen im vergangenen Jahr droht das Aus. Ein Grund dafür ist aus…
27.02.2025 12:44
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Mehr Zeit vor Bildschirm macht kurzsichtiger

Eine Stunde mehr Zeit vor einem Bildschirm erhöht das Risiko für Kurzsichtigkeit um 21 Prozent. Der Effekt der «Screen-Zeit»…
25.02.2025 13:22
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Würziger Küchenhelfer

Schnittlauch ist eines der beliebtesten Küchenkräuter der Schweiz. Aus dem eigenen Garten, vom Balkon oder im Winter aus dem…
23.02.2025 10:44
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Hund kennenlernen, bevor man ihn kauft

Immer mehr Personen kaufen ihren Hund über dubiose Inserate im Internet. Die Tiere stammen dabei meist aus…
12.02.2025 16:47

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