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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Ölnachfrage sinkt weiter
Die Organisation erdölexportierender Länder (Opec) geht von einer weiter einbrechenden Ölnachfrage aus. Konkret hat…
14.05.2020 06:01
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McDonald’s: Nun auch Take-Away
Die Fast-Food-Kette macht einen weiteren Schritt in Richtung Normalisierung. Nach der Wiedereröffnung der McDrives…
12.05.2020 14:30
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Leichter Absatzrückgang bei Sbrinz
Im Rahmen der Gesellschafterversammlung der Sbrinz Käse GmbH sind zwei neue Geschäftsleitungsmitglieder gewählt…
11.05.2020 14:02
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Nun wird Fleisch importiert
Die Nachfrage nach Fleisch steigt wieder. Um den Markt versorgen zu können, hat die Branchenorganisation Fleisch den…
11.05.2020 08:05
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EU-Schweinemarkt: Preise purzeln
Am europäischen Schweinemarkt ist keine Entspannung der seit Ostern grassierenden Absatzschwäche in Sicht, sondern…
11.05.2020 07:34
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Mutterkuh: Neuer Leiter Marken
Stefan Lobsiger wird per Ende Juni 2020 neuer Leiter der Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz. Er folgt auf Daniel…
08.05.2020 16:58
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2,8 Millionen Getreide für Export
In Russland stehen bis Ende des laufenden Wirtschaftsjahres noch etwa 2,76 Millionen Tonnen Getreide für den Export…
08.05.2020 06:40
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Bald erste Schweizer Frühkartoffeln
Erste Frühkartoffeln aus einheimischer Produktion werden kommende Woche geerntet. Grosse Erntemengen sind wegen der…
07.05.2020 18:32
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Burger-Mangel in den USA
Die Corona-Pandemie bringt die die US-Fleischindustrie unter Druck, das bekommt nun auch die Fast-Food-Branche zu…
06.05.2020 12:20
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Hochdorf liquidiert Töchter
Der Milchverarbeiter suchte nach eigenen Angaben Lösungen für nicht mehr relevante Geschäftsbereiche. Da für die…
06.05.2020 11:15
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Bio auf 170'000 Hektaren
Erstmals haben Bio-Produkte in der Schweiz im letzten Jahr einen Marktanteil von über zehn Prozent erreicht. Der…
06.05.2020 09:57
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Neuer Präsident für Pilzproduzenten
Der Verband Schweizer Pilzproduzenten (VSP) hat an der elektronisch durchgeführten Generalversammlung Cédric Stadler…
02.05.2020 06:02
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Schlachtviehmärkte ab 11. Mai
Öffentliche Schlachtviehmärkte sind ab dem 11.Mai wieder erlaubt. Für die Durchführung müssen das erarbeitete…
01.05.2020 16:06
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Fleisch: Keine Importanträge
Am Freitag hat der Verwaltungsrat der Branchenorganisation Fleisch, Proviande, eine Sitzung abgehalten. Auf der…
01.05.2020 13:47
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Erhöhte Nachfrage nach Eiern
Wegen der Covid-19-Pandemie kommt es vorübergehend zu Verschiebungen im Schweizer Eiermarkt. Während die Nachfrage…
01.05.2020 07:12
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McDonald's: weniger Gewinn
Die Corona-Pandemie hat dem weltgrössten Fast-Food-Konzern McDonald's einen Gewinneinbruch eingebrockt.
…
01.05.2020 06:01
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Mehr Emmentaler exportiert
Die Ausfuhren von Emmentaler AOP sind im vergangenen Jahr leicht gestiegen. Gut entwickelt haben sich die Märkte…
30.04.2020 17:33
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IPS-Getreide: Teils höhere Prämien
IP-Suisse ist mit der Getreideernte 2019 zufrieden. Die Nettoauszahlungspreise bleiben im Vergleich zum Vorjahr…
30.04.2020 12:18
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Food top - Non-Food flop
Der Schweizer Detailhandel hat im März wegen der Coronakrise einen deutlichen Einbruch erlitten. Vor allem im…
30.04.2020 11:49
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Fleisch: Importantrag steht im Raum
Mit Bundesgeld wurde Rindfleisch eingelagert. Der Preis hat sich noch kaum erholt. Doch offenbar ist Import ein…
30.04.2020 08:05
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Mühle Leibstadt kauft Kern & Sammet
In der Backwarenbranche kommt es zu einer gewichtigen Übernahme. Die Mühle Leibstadt, eine Tochter der Knecht Mühle…
29.04.2020 18:00
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EU-Kartoffelbauern brauchen Hilfe
Der Dachverband der Bauern- und Genossenschaftsverbände der EU, Copa-Cogeca, will mehr Unterstützung für die…
29.04.2020 07:30
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Nach wie vor zuviel Biomilch
Um die Butternachfrage zu decken und um die Lager aufzubauen, liefern ab Juni mehr Betriebe Milch in den Biokanal.…
28.04.2020 19:31
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Kein Absatz – Raclette-Produktion gestoppt
Die Corona-Pandemie führt zu gravierenden wirtschaftlichen Verwerfungen. Weil der Absatz von Raclette AOP…
28.04.2020 17:00
