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Preisschock: Spanier verzichten auf Olivenöl
Spaniens Konsumenten verzichten immer häufiger auf Olivenöl und greifen stattdessen zum günstigeren Sonnenblumenöl. Das…
05.09.2024 16:43
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Bschiss bei US-Antbiotika-frei-Labels
Mit der Kennzeichnung von Rindfleisch im Zusammenhang mit Antibiotika wird in den Vereinigten Staaten offenbar relativ…
05.09.2024 11:04
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Neues Label: «Gutes aus deutscher Landwirtschaft»
In Deutschland soll ein neues Konsumenten-Label künftig auf landwirtschaftliche Erzeugnisse hinweisen, die erwiesenermassen…
04.09.2024 15:00
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Traubenlese: Schwedens Behörde meldet 300 Tonnen
Die nationale Landwirtschaftsbehörde meldete für 2023 eine Traubenernte von 304 Tonnen. In Schweden gibt es 57…
01.09.2024 08:23
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«Suisse Garantie»-Werbung: Labelinhaberin droht Coop
Nach der Ausstrahlung der Sendung SRF Espresso, die die Verwendung der Marke «Suisse Garantie» für das als «Rindhackfleisch,…
30.08.2024 12:06
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Kartoffeln: BEBV fordert Fairness von Abnehmern
Die Kartoffelsaison 2024 war für viele Produzenten sehr anspruchsvoll. Krankheiten haben den Pflanzen zu schaffen gemacht.…
29.08.2024 11:02
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Fin: Getreideernte erholt sich
Die finnischen Landwirte können nach einer schwachen Vorjahressaison in diesem Jahr auf eine durchschnittliche Getreideernte…
28.08.2024 15:32
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Ramseier: Versorgung mit Mostobst gesichert
Der Schweizer Obstverband (SOV) erwartet dieses Jahr eine Mostobsternte von rund 77’500 Tonnen Mostäpfeln und rund 4650…
28.08.2024 06:00
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Warum Aldi das Lebensmittel-Sortiment vergrössert
Der Schweizer Ableger des deutschen Discounters baut in seinen Läden das Lebensmittel-Sortiment aus. Dies deshalb, weil sich…
27.08.2024 10:41
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Von der Aaremilch zur Proviande
Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft hat einen neuen Direktor gesucht. Dies deshalb, weil Heinrich…
26.08.2024 14:32
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Neuer Nestlé-Chef «ist keine Übergangslösung»
Der neue Nestlé-Chef Laurent Freixe wird den Konzern unbefristet leiten. «Nein, er ist keine Übergangslösung», sagte der…
26.08.2024 11:03
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Miese Kartoffelernte: Importe erneut erhöht
Der Bund erhöht erneut das Importkontingent für Kartoffeln – um insgesamt 15’000 Tonnen. Grund dafür ist die schlechte Ernte…
24.08.2024 07:11
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Grossübernahme: Mars kauft Kellogg’s-Hersteller
Schlechte Nachrichten für den Detailhandel und die Landwirtschaft: Der Nahrungsmittelkonzern Mars will das für seine…
23.08.2024 17:53
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Wie Nestlés neuer Chef wachsen will
Weniger als eine Stunde nach seiner Ernennung zum neuen Chef des weltgrössten Lebensmittelkonzerns gab der neue Nestlé-Chef…
23.08.2024 09:38
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«Frustration der Landwirtschaft ist gross»
Der Deutsche Bauernverband zieht eine negative Bilanz der Ernte heuer. «Die Landwirte sind enttäuscht. Die Erträge liegen…
23.08.2024 08:18
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Grossmühle spricht von «erbittertem Preiskampf»
Die Mühlenbetreiberin Groupe Minoteries (GMSA) hat im ersten Halbjahr den Umsatz knapp gehalten. Allerdings sank die…
23.08.2024 07:42
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Paukenschlag: Neuer Chef für Nestlé
Der weltgrösste Nahrungsmittelhersteller wechselt völlig überraschend den Konzernchef aus. Mark Schneider geht, das…
23.08.2024 06:00
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Mais- und Graswürfel wieder günstiger
Warum die Richtpreise trotz hoher Energiekosten sinken und warum die Branche empfiehlt, sich frühzeitig einzudecken.
…
21.08.2024 19:04
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Olivenöl: Betrugsfälle auf Rekordniveau
Mit der drastischen Steigerung des Olivenölpreises hat sich auch die Zahl von Produktfälschungen und Falschetikettierungen…
21.08.2024 14:53
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Lidl: Neuer Exportrekord mit Schweizer Käse
Der Schweizer Ableger des deutschen Discounters exportiert seit 2010 Schweizer Käse. Im vergangenen Jahr hat Lidl einen…
19.08.2024 14:15
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Zahl der Läden in der Schweiz steigt
In den vergangenen zehn Jahren sind wieder mehr stationäre Geschäfte im Detailhandel in der Schweiz entstanden. Der…
16.08.2024 06:34
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«Schlachtkühe gestaffelt liefern»
Kommende Woche sind 928 Kühe auf den öffentlichen Märkten angemeldet. Das sind 200 Kühe mehr als in der Vorwoche. Bäuerliche…
15.08.2024 19:05
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Knospe nur für Schweizer Produkte – Millioneneinbusse für Bio Suisse
Die Migros steht in einem Transformationsprozess. Das bekommt nun auch Bio Suisse zu spüren. Die Detailhändlerin setzt nur…
15.08.2024 18:22
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Absatzprobleme: Kälbermäster fordern Massnahmen
Die Situation am Kalbfleischmarkt ist besorgniserregend, teilt der Schweizer Kälbermästerverband (SKMV) mit. Der Verband…
15.08.2024 14:15
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