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Vegan-Hype: Beyond Meat boomt
Der für seine veganen Burger bekannte Fleischersatz-Spezialist Beyond Meat bleibt auf Erfolgskurs. Im zweiten Quartal legte…
30.07.2019 10:08
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Weniger Brotgetreidefläche für 2020
Gute Ernte-Jahre haben die Lager von IP-Suisse gefüllt. Nun muss die Anbaufläche vorübergehend verkleinert werden.
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28.07.2019 08:39
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«Landwirt kann selbst entscheiden»
Schweinemäster sind mächtig verärgert. Die Migros-Tochter Micarna senkt den Schweinepreis um 10 Rappen. Die Bauern sagen,…
26.07.2019 14:05
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8'200 Hektaren Brotweizen
Im Kanton Aargau wird aktuell unter besten Bedingungen das Getreide eingebracht. Die Böden des Kantons eignen sich gut für…
26.07.2019 09:00
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Neu: Bratwurst aus Schweizer Egli
Der Walliser Fischzuchtbetrieb Valperca aus Raron lanciert eine Bratwurt aus Schweizer Egli. Ab Ende Juli ist die «Saucisse…
25.07.2019 18:09
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Bauern sollen Migros nicht liefern
Die Migros schafft sich bei den Landwirten derzeit nicht viele Freunde. Schweinemäster kritisieren, dass Tochterunternehmen…
25.07.2019 16:46
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Emmi kauft in Italien zu
Der Luzerner Milchverarbeiter übernimmt die italienische Pasticceria Quadrifoglio und stärkt damit sein Geschäft mit…
25.07.2019 09:20
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«Discounter für Biobauern positiv»
Bio Suisse hat vor wenigen Wochen die neue Politik zur Verteilung der Knospe vorgestellt. Sie gefällt nicht allen.
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25.07.2019 07:02
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Euro fällt unter 1,10 Franken
Die Unsicherheiten in Europa belasten den Euro. Sein Kurs fiel kurz nach der Wahl von Boris Johnson zum britischen…
23.07.2019 14:33
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Danone wertvollste Molkereimarke
Der französische Konzern Danone wird von Brand Finance, einer international tätigen Agentur für Unternehmensbewertung, auf…
22.07.2019 08:44
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Neuseeland:Chinesen kaufen Molkerei
Die mehr als 100 Jahre alte Genossenschaftsmolkerei Westland auf der Südinsel Neuseelands wird am 1. August in chinesische…
22.07.2019 06:33
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Wetter und Zinsen belasten Syngenta
Syngenta hat in der ersten Jahreshälfte 2019 weniger umgesetzt und deutlich weniger verdient. Der ChemChina-Tochter setzten…
19.07.2019 10:02
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44 Franken pro Tonne Rüben
Die Interprofession Zucker setzt auf Stabilität und zahlt auch für das vergangene Jahr 44 Franken pro Tonne Rüben. Der…
17.07.2019 18:08
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Bio-Produkte: Über 80% in Plastik
Biologische Produkte gibt es in der Schweiz fast nur in einer Plastikverpackung zu kaufen. Ein Test der Stiftung…
17.07.2019 10:28
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Hektarenweise Erbsen vernichtet
Bereits vor zwei Jahren lautete der Titel eines Artikels im «Schweizer Bauer»: «Erbsen gehäckselt statt gedroschen». Dieses…
15.07.2019 08:40
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Milchproduktion nur knapp tiefer
In der Schweiz ist die Milchproduktion weiter rückläufig. Im Mai lagen die Einlieferungen mit -0,2% knapp unter…
12.07.2019 19:04
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Schweizer mögen teureren Saft
Günstige Orangen-, Apfel- oder Multivitaminsäfte sind heute in der Schweiz weniger gefragt als noch vor zehn Jahren. Der…
12.07.2019 16:00
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Frühkartoffeln: Markt ausgeglichen
Die Qualität der Frühkartoffeln ist weiterhin gut bis sehr gut, wie Swisspatat mitteilt. Produktion und Absatz der…
11.07.2019 12:30
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Neues Label für Hornkühe
Wer Produkte von Hornkühen anbietet, kann diese künftig mit dem Label «H()H» kennzeichnen. Lanciert wird das Label als…
10.07.2019 19:02
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Neue haben es sehr schwer
Der Vorstand von Bio Suisse hat eine neue Politik zur Vergabe der Marke «Knospe» beschlossen.
10.07.2019 17:20
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Farmy.ch in den schwarzen Zahlen
Der Schweizer Online-Markt Farmy.ch konnte im ersten Halbjahr 2019 seinen Umsatz erneut um 35 Prozent steigern. Das schreibt…
10.07.2019 14:39
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Migros Zürich baut 39 Stellen ab
Die Migros Zürich muss sparen und senkt Personal- und Sachkosten. Bis Ende 2022 werden 38,7 Vollzeitstellen in den zentralen…
10.07.2019 13:05
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Stabile Preise erwartet
Die landwirtschaftliche Produktion wächst schneller als die weltweite Nachfrage.
09.07.2019 06:37
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Hochdorf setzt auf Babynahrung
Bei Hochdorf soll mit einer kompletten Neuausrichtung ein Weg aus der misslichen finanziellen Lage gefunden werden. Wie der…
08.07.2019 08:39
