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Insekten als Lebensmittel: 1 Jahr später
Vor rund einem Jahr wurden Insekten in der Schweiz als Lebensmittel zugelassen. Coop ist mit dem Absatz sehr zufrieden.
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02.05.2018 07:01
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Bio-Konsum in 10 Jahren verdoppelt
Der Absatz von Bio-Produkten hat sich in der Schweiz innert zehn Jahren verdoppelt. Wurden 2007 noch Bio-Artikel für 1,3…
01.05.2018 17:58
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GB: Megafusion im Detailhandel
Die britischen Supermarktketten Sainsbury's und Asda greifen mit ihrer Fusion den Marktführer Tesco an. Die Asda-Mutter…
01.05.2018 08:38
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McDonald's punktet mit Günstigmenüs
Die weltgrösste Fastfood-Kette McDonald's hat zu Jahresbeginn mehr Gäste mit günstigen Kombi-Menüs angelockt und den Gewinn…
01.05.2018 07:33
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Österreich: Heumilch legt weiter zu
In Österreich ist der Umsatz mit Heumilch-Produkten im letzten Jahr um 9,9 Prozent auf 128 Mio. Euro (153 Mio. Fr.)…
01.05.2018 06:00
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Umsatzverlust wegen Einkaufsstreit
Der Nahrungsmittelkonzern Nestlé verzeichnet in Deutschland wegen des Einkaufsstreits mit Edeka Umsatzverluste. Die…
27.04.2018 14:58
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Strafzoll auf US-Soja folgenreich
Sollte China seine Drohung wahrmachen, Sojabohnen aus den USA mit einem Strafzoll von zusätzlich 25% zu belegen, hätte dies…
26.04.2018 07:01
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Orior: Thurella-Kauf kommt voran
Der Nahrungsmittelproduzent Orior ist beim Kauf des Ostschweizer Naturgetränke-Spezialisten Thurella einen Schritt weiter:…
25.04.2018 08:37
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Bell kauft Salat- und Früchtefirma
Der Fleischverarbeiter Bell baut das Convenience-Geschäft weiter aus. Der zum Konzern gehörende Salat-Anbieter Eisberg hat…
25.04.2018 08:07
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Mühle kämpft mit Marktumfeld
Die Mühlenbetreiberin Groupe Minoteries hat wegen der schlechten Brotgetreide-Ernte 2016 einen deutlichen Umsatzrückgang…
25.04.2018 06:02
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Zweifel: Nur wenig Kartoffelimporte
Der Schweizer Chips- und Snackhersteller Zweifel Pomy-Chips kann auf ein gutes 2017 zurückblicken. Das Unternehmen…
24.04.2018 17:18
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Weltmilchmarkt: Preise steigen
An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) haben sich die Preise für Milcherzeugnisse bei der Auktion…
24.04.2018 08:37
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Vom Produzent zum Direktlieferant
Fleischverarbeiter Micarna hat eine App lanciert, die den Bauern einen direkten Zugang zum Verarbeitungsbetrieb ermöglicht.…
23.04.2018 17:39
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Monsanto-Deal: Russland stimmt zu
Bayer hat eine weitere Hürde bei der milliardenschweren Monsanto-Übernahme genommen. Der deutsche Pharma- und…
20.04.2018 14:41
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Schweizer Hanf bei Lidl
Lidl Schweiz lanciert in Zusammenarbeit mit dem Start-Up «The Botanicals» aus dem Thurgau zwei Cannabis-Produkte.
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19.04.2018 16:05
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Nestlé beschleunigt Wachstum
Der Nahrungsmittelkonzern Nestlé hat im ersten Quartal 2018 seinen Umsatz gegenüber dem Vorjahr organisch um 2,8 Prozent auf…
19.04.2018 09:21
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Milchprodukte lassen Danone wachsen
Die hohe Nachfrage nach Molkereiprodukten sowie nach Babynahrung in China hat dem französischen Lebensmittelkonzern Danone…
18.04.2018 10:56
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Nestlé: Coop will tiefere Preise
Ein Angebot von Nestlé im Preisstreit mit dem deutschen Lebensmittelhändler Edeka sowie Coop und anderen ist laut dem…
17.04.2018 14:42
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Fenaco übernimmt Getreidehändler
Der genossenschaftlich organisierte Agrarkonzern hat rückwirkend auf den 1. Januar 2018 die Getreidehandelsaktivitäten der…
17.04.2018 11:41
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Wiederum deutlich mehr Milch
Die Milchproduktion nimmt in der Schweiz weiter zu. Im Januar sind die Einlieferungen im Vergleich zum Vorjahresmonat um 4.2…
13.04.2018 17:34
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Emmi wehrt sich gegen Vorwürfe
Am Donnerstag gab der Zürcher Bauernverband (ZBV) bekannt, dass er wegen Emmi an die Wettbewerbskommission (Weko) gelangt.…
13.04.2018 16:00
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«Emmi missbraucht Marktstellung»
Der Zürcher Bauernverband (ZBV) gelangt an die Wettbewerbskommission (Weko). Grund ist das Marktverhalten des grössten…
12.04.2018 17:28
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Warnung vor Öl-Engpässen
Die Ölversorgung bleibt der Internationalen Energieagentur (IEA) zufolge wegen der anhaltenden Förderbegrenzung durch die…
12.04.2018 09:12
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Digital Farming wegen Monsanto weg
Für die Freigabe der milliardenschweren Monsanto-Übernahme trennt sich Bayer von weiteren Unternehmensteilen. Der…
12.04.2018 06:00
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