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Schweizer Gemüse: Neue Kampagne
Mit einer neuen Imagekampagne will der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) Facts zur Regionalität, Saisonalität,…
16.08.2017 06:36
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Insekten-Burger ab Ende August
Mehr als drei Monate nach der Legalisierung des Insektenverkaufs kommen nun Ende August die ersten Burger und Hackbällchen…
14.08.2017 13:46
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EU: Einfuhrzoll auf Mais
Die Maisimporte der Europäischen Union werden seit Dienstag vergangener Woche mit einer Abgabe belastet. Wie die…
14.08.2017 08:39
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Kleine EU-Apfelernte erwartet
In Europa werden die Obstbauern in diesem Jahr voraussichtlich deutlich weniger Äpfel einbringen als 2016; die Birnenernte…
14.08.2017 08:02
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Zweifel bei Eier-Produkten
Die Schweizer Grossverteiler haben Eier im Zusammenhang mit möglichen Belastungen durch das Insektizid Fipronil aus den…
12.08.2017 10:57
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Hohe Nachfrage nach Eiern ab Hof
Der Skandal um mit Fipronil belastete Eier erreicht immer mehr Länder Europas. Konsumenten in Deutschland scheinen nun den…
12.08.2017 08:33
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Schweizer Rindfleisch ist «zart»
Agroscope testete in zwei Erhebungen die Zartheit von Schweizer Rindfleisch im Offenverkauf. Das Fleisch wurde von den…
11.08.2017 17:36
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Viel Platz für Danone bei Coop
Coop hat gleich zwei neue Joghurtsortimente ohne deklarierte Schweizer Herkunft gelistet. Importjoghurts sind schon seit…
10.08.2017 07:34
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Denner nimmt Importeier zurück
Der Discounter Denner nimmt im Zusammenhang mit möglichen Belastungen durch das Insektizid Fipronil verkaufte Importeier…
07.08.2017 18:26
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Rus: Rekord-Weizenernte
Trotz regenbedingter Unterbrechungen der Druscharbeiten in einigen Regionen wächst in Russland mit Blick auf die…
07.08.2017 10:53
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Landw. Erzeugnisse wieder teurer
Die Preise für landwirtschaftliche Erzeugnisse am Weltmarkt haben sich im Juli unterschiedlich entwickelt. Im Durchschnitt…
07.08.2017 07:40
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Beerenkonsum nimmt zu
Eine Analyse zeigt, dass der Haushaltsjahreskonsum an Beeren in der Schweiz zugenommen hat. Dabei lassen sich regionale…
05.08.2017 12:00
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Detailhandel: Mehr Umsatz im Juni
Der Juni war für Schweizer Detaillisten ein guter Monat: Die Umsätze sind verkaufs- und feiertagsbereinigt um 1,1 Prozent…
02.08.2017 09:58
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Wir essen 100 Millionen Cervelats
Ob kalt, gegrillt oder gebraten, ob im Salat, auf dem Rost oder am Spiess: Die Menschen in der Schweiz mögen Cervelats: Mehr…
01.08.2017 13:45
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Tieferer Milchpreis: Höhere Produktion nicht Hauptgrund
Gemäss dem BLW-Fachbereich Marktanalyse ist die höhere Milchproduktion nicht hauptverantwortlich für den tieferen…
31.07.2017 14:32
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Emmi verkauft Frischkäsespezialist
Emmi veräussert seine 24-%-Anteil am italienischen Frischkäsespezialisten Venchiaredo an die Granarolo. Nach dem Verkauf…
31.07.2017 08:05
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EU-Agrarexporte auf Rekordniveau
Die EU-Mitgliedstaaten haben ihre Exporte von Agrarerzeugnissen in Drittstaaten zuletzt wieder steigern können und im Mai…
31.07.2017 07:05
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Schweizer stehen auf Bio-Eier
Die Schweiz ist beim Verkauf von Bio-Eiern weltweite Spitzenreiterin: Jedes fünfte als Schalenei gekaufte Ei im Detailhandel…
30.07.2017 07:27
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Lebensmittelindustrie mit Umsatzplus
Die deutsche Lebensmittelindustrie hat im Mai 2017 deutlich mehr Umsatz erwirtschaftet.
29.07.2017 13:21
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Milchpreis in Österreich steigt
In Österreich steigt der Produzentenpreis für Milch weiter. Im Schnitt gab es pro Kilo im Juni 36,64 Cent.
…
29.07.2017 07:21
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Kein Preisabzug für Fett
Fett hat es nicht zu viel, aber Eiweiss häufig schon. Milchverarbeiter machen deshalb einen Preisabzug, um den Überschuss an…
28.07.2017 13:10
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Milch: Nestlé klare Nummer eins
Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé bleibt die unangefochtene Nummer eins im Ranking der Rabobank der grössten…
28.07.2017 09:24
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Franken laufend schwächer
Beim Schweizer Franken hat sich die zuletzt gesehene Abschwächung gegenüber dem Euro sowie dem US-Dollar am Donnerstag…
27.07.2017 12:58
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(Noch) keine Insekten in Regalen
Seit 1. Mai dürfen Insekten legal auf Schweizer Tellern landen. Theoretisch. Denn noch immer gibt es in Einkaufsläden und…
26.07.2017 17:42
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