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Bell kauft in Spanien zu
Der Fleischverarbeiter Bell übernimmt die Produktionsanlagen eines spanischen Schinken- und Charcuterie-Spezialisten und…
07.04.2017 12:03
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Zweifel stellt auf Rapsöl um
Nach der schlechten Getreideernte 2016 gibt es für die Maxi-Sammelstellen zumindest zwei positive Nachrichten: Die…
07.04.2017 08:02
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«Unnötige» Bauerninitiative
In der Schweiz bleibt der Pro-Kopf-Fleischkonsum seit Jahren mehr oder weniger unverändert. Zwar weist die Statistik eine…
06.04.2017 14:34
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Elmer Citro mit neuem Design
Elmer Citro, die Limonade mit Zitronenaroma aus dem Glarnerland, wird 90 Jahre alt. Anlässlich des Jubiläums erhielten die…
06.04.2017 08:08
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Monsanto mit starken Zahlen
Beim Agrar-Riesen Monsanto laufen die Geschäfte vor der geplanten Übernahme durch Bayer besser als erwartet. In den drei…
05.04.2017 15:51
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Ostern räumt Markt ab
Das bevorstehende Ostergeschäft führt dazu, dass Eier-Markt praktisch leergeräumt ist.
05.04.2017 14:57
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EU genehmigt Syngenta-Deal
Jetzt gibt auch die EU-Wettbewerbsbehörde grünes Licht für die 43 Milliarden Dollar schwere Übernahme des Basler…
05.04.2017 13:34
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Trend: «Unverpackt-Läden»
Weniger Abfall - das fängt für viele Konsumenten schon beim Einkaufen an. Nun hat auch der Detailhandel das Bedürfnis…
05.04.2017 09:20
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Verarbeiter können sich anmelden
Bis spätestens am 29. April 2017 müssen Verarbeiter von Raps, Sonnenblumen und Soja – etwa Ölmühlen oder…
04.04.2017 18:37
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Äpfel und Tomaten auf Rang 1
Für Tomaten und Äpfel geben die Konsumenten im Laden am meisten Geld aus. Es sind je deutlich über 200 Millionen Franken.…
04.04.2017 17:15
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300 kg Fleisch weggeworfen
Ein Tierarzt und ein Bauer aus Grindelwald BE prangern die kantonalen Behörden wegen «Food Waste» an. Wegen fehlendem…
04.04.2017 14:12
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Volg: Ab Mai Heimlieferservice
Volg, eine Fenaco-Tochter, erweitert ihre Dienstleistungen. Ab dem 2. Mai können sich Kundinnen und Kunden in der…
04.04.2017 12:18
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386 Biobetriebe mehr
Bioprodukte werden in der Schweiz immer beliebter. Im letzten Jahr ist sowohl die Zahl der Biobetriebe als auch der…
04.04.2017 11:00
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Rivella verkauft weniger
Die angespannte Lage in der Schweizer Gastronomie und schlechtes Wetter zum Sommerbeginn 2016 haben das Geschäft des…
04.04.2017 09:53
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Ernte zerstört - Preisexplosion
Der Preis von Vanille hat sich seit 2014 beinahe verzehnfacht. Jetzt droht eine weitere Preisexplosion. Der verheerende…
03.04.2017 14:52
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Höherer Umsatz wegen Benzin
Der Anstieg der Benzin- und Dieselpreise hat die Kassen im Schweizer Detailhandel klingeln lassen, allerdings nur in den…
03.04.2017 11:42
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Detailhandel: Fleischabsatz sinkt
Der Schweizer Detailhandel konnte letztes Jahr weniger Fleisch verkaufen. Die abgesetzte Menge sank um 2,4 Prozent. Die…
31.03.2017 17:08
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Futtersoja: 99% zertifiziert
Das 2016 in die Schweiz importierte Soja, das Tieren verfüttert wird, ist zu 99 Prozent verantwortungsbewusst hergestellt…
31.03.2017 11:36
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Täfelihersteller verlieren Marktanteile
Die Schweizer Zuckerwarenhersteller verzeichnen 2016 einen Umsatzrückgang von 1,4 Prozent, während der Absatz um 0,2 Prozent…
31.03.2017 06:37
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Migros renommiertestes Unternehmen
Zum vierten Mal in Folge ist die Migros zum renommiertesten Unternehmen der Schweiz gekürt worden. Auf den weiteren Rängen…
30.03.2017 15:00
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Fleisch: App soll Weg aufzeigen
Samuel Bühlmann aus Schwanden BE habe eine App entwickelt, mit der man den Weg von Schweizer Fleisch zurückverfolgen kann.…
30.03.2017 11:38
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D: Ernährungsindustrie legt zu
Die deutsche Ernährungsindustrie hat im Januar 2017 mit 13,4 Mia. Euro (14.5 Mrd. Fr.) 5,7 Prozent mehr Umsatz…
30.03.2017 07:06
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Kleine Dose eroberte die Welt
Wer hätte vor 30 Jahren gedacht, dass eine kleine Dose, deren Inhalt irgendwie nach sprudelnden Gummibärchen schmeckt, die…
28.03.2017 09:45
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Pilzproduzenten bestätigen Vorstand
Die Schweizer Pilzproduzenten (VSP) haben an der Generalversammlung von letztem Samstag den Vorstand einstimmig bestätigt.…
28.03.2017 07:36
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