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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Rabbi schaut beim Melken zu
Die Firma Züger Frischkäse AG produziert seit einiger Zeit halal und koschere Mozzarella für den Export. Der Aufwand für die…
07.12.2014 13:31
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Kartoffellager sind voller als in den Vorjahren
Noch nie in den letzten fünf Jahren waren die Kartoffellager per Ende November so gut gefüllt wie 2014.
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05.12.2014 17:21
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Café Crème kostet in der Schweiz durchschnittlich 4,16 Franken
In der Deutschschweiz kostet ein Café Crème im Durchschnitt 3 Rappen mehr als vor einem Jahr. Beim Branchenverband…
05.12.2014 14:41
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Produktion und Umsatz auf dem Bau erneut gestiegen
In der Schweiz hat die Bautätigkeit weiter zugenommen. Vor allem der Hochbau legte im dritten Quartal 2014 zu, wie das…
04.12.2014 11:54
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Ölpreise auf tiefstem Stand seit mehr als fünf Jahren
Die Ölpreise sind am Montag auf den tiefsten Stand seit mehr als fünf Jahren gefallen. Vergangene Woche hatte die…
01.12.2014 14:44
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Mehr Eierimporte und andere Deklaration
Das Bundesamt für Landwirtschaft hat am 24. November die Anhörung zum landwirtschaftlichen Verordnungspaket Frühling 2015…
01.12.2014 10:43
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Marktmeldungen
Goldpreis fällt um zwei Prozent nach Abstimmung in der Schweiz
Der Preis für Gold ist am Montag nach der Ablehnung der Gold-Initiative in der Schweiz zeitweise um mehr als zwei Prozent…
01.12.2014 07:21
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3,5 Mal mehr Importe als 1990
Die Getreidebranche diskutierte in Bern über die Beschaffung von Futtermitteln. Gleichzeitig stand an der Qualitätstagung…
29.11.2014 10:37
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Konzentration auf globalem Fleischmarkt
Das brasilianische Unternehmen JBS, weltgrösster Fleischkonzern, übernimmt mit Primo Smallgoods den grössten Schinken- und…
27.11.2014 13:06
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Hochdorf kauft deutsche Ölmühle
Die Luzerner Nahrungsmittelgruppe Hochdorf wächst weiter: Das Unternehmen hat eine Vereinbarung für den Erwerb der Marbacher…
27.11.2014 06:38
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Carna Grischa sagt Sorry
Der Bündner Fleischhändler Carna Grischa garantiert ab sofort, dass «Kunden das Fleisch erhalten, das sie auch bestellt…
26.11.2014 17:00
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Swiss Beef: Munipreis muss rauf
Mit der neuen Agrarpolitik wurden die Tierbeiträge abgeschafft. Swiss Beef, die Schweizerische Vereinigung der Rindermäster,…
26.11.2014 16:07
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Kartoffeln: Frischverfütterungsbeitrag festgelegt
Der Frischverfütterungsbeitrag für Kartoffeln aus der Ernte 2014 wurde auf 13 Fr. je 100 kg festgelegt. Die Auszahlung des…
26.11.2014 12:05
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Import von Brötchen steigt rasant
Der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) fordert in seinem Jahresbericht, dass sich die Branche dem Problem der…
26.11.2014 09:47
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Heu- und Strohpreise steigen
Der Strukturwandel wird den Heuhandel früher oder später beeinflussen. Momentan läuft der Handel mit Heu und Stroh eher…
26.11.2014 09:14
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Transparenz im Tränkermarkt schaffen
Die Idee der Tränkerauktion in Moudon VD ist die Umgehung des Zwischenhandels und damit bessere Preise für die Bauern. Das…
25.11.2014 08:00
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Erneut geringere Nachfrage im Schweizer Grosshandel
Die Geschäftslage des Schweizer Grosshandels hat nach dem zweiten auch im dritten Quartal an Dynamik eingebüsst. Der…
24.11.2014 16:04
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Nachhaltiges Soja soll QM-Standard werden
Die Fachkommission Viehwirtschaft des Schweizer Bauernverbandes (SBV) hat den Grundsatzentscheid gefasst, dass nachhaltiges…
24.11.2014 14:20
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Preisbarometer vor dem Aus
Der Bund will ab 2015 keinen Beitrag mehr an das Preisbarometer leisten. Damit steht das Projekt vor dem Aus. Die…
24.11.2014 13:42
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F: Landwirte ordern weniger Dünger
Auch die französische Düngemittelindustrie hat den Rückgang der landwirtschaftlichen Produzentenpreise zu spüren bekommen.
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24.11.2014 12:20
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Carna Grischa: Schweizer Metzger distanzieren sich
Der Schweizer Fleisch-Fachverband (SFF) verurteilt gemäss einer Mitteilung die der Carna Grischa AG vorgeworfenen…
24.11.2014 10:16
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Syngenta: 1800 Stellen werden abgebaut oder verlagert
Der Agrochemiekonzern Syngenta hat ein Massnahmenpaket geschnürt, mit dem er im Vertrieb, in der Forschung und in der…
24.11.2014 07:30
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Carna Grischa wollte Zeitungsartikel verhindern
Der Bündner Fleischhändler Carna Grischa soll in der Vergangenheit ungarisches Poulet als schweizerisches verkauft, Pferde-…
24.11.2014 05:38
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Preisabschläge für Milchpulver
Am Weltmarkt sind Milchpulvererzeugnisse zuletzt wieder mit deutlichen Preisabschlägen gehandelt worden.
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23.11.2014 08:11
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