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Käsekonsum in der Schweiz bleibt stabil
Käse bleibt ein beliebtes Lebensmittel in der Schweiz. 2023 lag der Konsum pro Person bei 22,7 Kilo. Das ist nur minim…
25.03.2024 16:47
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Fenaco: Mollet geht Ende 2025 in Pension
Die Fenaco hat einen weiteren personellen Wechsel angekündigt. Der Leiter der Division Agrar, Heinz Mollet (60), tritt per…
25.03.2024 16:02
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Verschwinden Unverpackt-Shops wieder?
Von den rund 60 Läden, die noch vor zwei Jahren schweizweit in städtischen und ländlichen Regionen verpackungsloses…
25.03.2024 11:00
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Weniger Futtergetreide, Brotgetreide und Raps
Die Ernteprognose von Swiss Granum geht im Vergleich zum Vorjahr lediglich von einer Zunahme der Anbaufläche bei den…
23.03.2024 07:11
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Mehr Rübengeld – aber Druck steigt wieder
Im Geschäftsjahr 2022/23 verarbeitete Schweizer Zucker mehr Rüben und realisierte einen höheren Gewinn. Gestiegen ist auch…
22.03.2024 15:00
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EU: Höhere Zölle für russisches Getreide
Die EU-Kommission will Einfuhren von russischem Getreide mit höheren Zöllen belegen. Die Behörde habe einen entsprechenden…
22.03.2024 12:58
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Pflanzendrink aus Aprikosenkernen
Ab sofort gibt es bei Coop eine neue Milchalternative auf Basis von Aprikosenkernen. Der Aprikosenkern-Drink wurde in…
22.03.2024 11:00
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FDP-Ständerätin will in Fenaco-Verwaltungsrat
Johanna Gapany, seit 2019 FDP-Ständerätin des Kantons Freiburg, wolle Ende Juni in den Verwaltungsrat der Fenaco. Das…
22.03.2024 10:20
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Importbeschränkung für russisches Getreide gefordert
Mehrere EU-Staaten fordern von der Europäischen Kommission Importbeschränkungen für russisches Getreide.
…
21.03.2024 11:40
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Hochdorf setzt Schweizer Kühe in Szene
Der Schweizer Milchverarbeiter ist gut im Geschäft mit Babynahrung verankert. Mit der Marke Bimbosan setzt Hochdorf in einem…
20.03.2024 17:51
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Konsumausgaben über Vorjahresniveau
Nach einem verhaltenen Start ins Jahr 2024 bewegt sich der Konsum in der Schweiz nun wieder auf einem soliden Niveau. Im…
18.03.2024 12:20
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Wie aus Biertreber "Ghackets" entsteht
Die Brauerei Locher stellt aus einem Nebenprodukt der Bierproduktion neue Lebensmittel her. Aktuell gehen 15 bis 20 Prozent…
16.03.2024 13:58
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Strafen für Fleischwarenkartell reduziert
Die an einem französischen Fleischwarenkartell beteiligten Unternehmen haben vor Gericht eine spürbare Verringerung ihrer…
16.03.2024 11:55
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Rettung: Brauerei Locher übernimmt Chopfab Boxer
Die Appenzeller Brauerei Locher hat die Aktienmehrheit des kriselnden Bierherstellers Chopfab Boxer übernommen. Die Marke…
16.03.2024 07:11
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Milchbauer kritisiert Rivella für Slogan
Der Getränkehersteller lanciert Rivella Gelb neu. Es sei das einzige «voll vegane» Rivella, so der Hersteller. Und er wirbt…
15.03.2024 18:15
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F: Lücke bei Fleisch-Deklaration geschlossen
Für die Gastronomie und öffentliche Verpflegungseinrichtungen in Frankreich gelten neue Regeln bezüglich der Kennzeichnung…
14.03.2024 17:42
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Fleisch-Fachverband: Er soll Präsident werden
Der Schweizer Fleisch-Fachverband soll erneut durch einen Ständerat präsidiert werden. Damian Müller (FDP/LU) soll…
13.03.2024 11:10
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Hier steigt die Inflationsrate auf über 270%
Die jährliche Inflationsrate in Argentinien ist auf 276,2 Prozent gestiegen. Im Februar legten die Preise in dem von einer…
13.03.2024 10:30
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Schwer enttäuscht von der Migros
Die Migros will in den nächsten Jahren die Schlachtungen von IP-Suisse-Schweinen reduzieren. In einem offenen Brief an das…
12.03.2024 09:37
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Konsumentenstimmung bleibt schlecht
Die Stimmung der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten ist weiterhin gedrückt. Der vom Seco neu monatlich erhobene Index…
11.03.2024 10:20
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Die Rettung der Brauerei Chopfab verzögert sich
Wie bereits bekannt wurde, ist die Brauerei Chopfab Boxer aus Winterthur in Finanznot geraten. Mit einer Kapitalspritze…
09.03.2024 16:18
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Aldi will 800 neue Filialen in den USA
Der deutsche Discounter Aldi plant bis Ende 2028 etwa 800 neue Filialen in den USA. In den nächsten Jahren sollen etwa 9…
08.03.2024 14:33
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Warum es für Swissness nur noch 40% Schweizer Zucker braucht
Das letzte Jahr war wettertechnisch für die Zuckerbranche ein äusserst schlechtes Jahr. Nun wirkt sich die tiefere…
07.03.2024 15:00
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Kunden zieht es zurück in die Läden
Der Einkaufsbummel ist zurück. Denn nach einer aktuellen Studie kaufen Kunden wieder mehr in den Läden vor Ort ein und…
07.03.2024 08:56
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