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Markt & Preise
Gruyère AOP mit neuem Exportrekord
Der Gruyère ist in den USA sehr beliebt. - zvg
Die Schweizer Käse-Exporte sind 2020 gegenüber dem Vorjahr sowohl mengen-…
02.02.2021 19:05
Rekord: 200 Eier und 11 Kilo Geflügelfleisch
Die Pouletmast wurde in den vergangenen Jahren ausgebaut. - Gallo SuisseDie Geflügelhaltung konzentriert sich auf das…
02.02.2021 09:58
D: Bierabsatz sinkt auf Rekordtief
Geschlossene Bars und Restaurants, abgesagte Feste und sonstige Grossveranstaltungen sorgten besonders im April, Mai sowie…
01.02.2021 13:14
Silberpreis weiter im Höhenflug
Walter Freudling
Der Preis für Silber hat den Höhenflug der vergangenen Handelstage zum Wochenauftakt fortgesetzt. Am…
01.02.2021 11:13
Detailhandel: Starkes Wachstum mit Lebensmitteln
Der Handel mit Nahrungsmitteln ist 2020 stark gestiegen. - Tumisu
Die Schweizer Detailhändler haben 2020 trotz Pandemie…
01.02.2021 10:37
Emmi: Heimmarkt bleibt hartes Pflaster
Zur Emmi Gruppe zählen in der Schweiz 25 Produktionsbetriebe. Im Ausland ist das Unternehmen mit Tochtergesellschaften in…
28.01.2021 09:57
Fleischpreise: Werbeverbot findet wenig Anklang
Der Schweizer Bauernverband hält die Tiefpreisaktionen an und für sich für problematisch, weniger die Werbung. - lid
In…
28.01.2021 08:06
Abnehmer sollen Kalbfleisch einfrieren
Die Produzentenpreise für Kalbfleisch sind stark gesunken. - Doris Bigler
Die Gastronomie ist ein wichtiger Abnehmer von…
28.01.2021 06:33
Champignon verteidigt Leaderposition
Der Champignon steht ganz klar an der Spitze. - Samuel Krähenbühl
Gemäss einer Befragung des Instituts Demsocope…
26.01.2021 17:18
Coronakrise: Denner profitiert stark
Der Corona-bedingte Mehrkonsum im Inland spielte Denner in die Hände. - Denner
Denner hat seinen Umsatz im Corona-Jahr…
25.01.2021 10:00
Russland erwartet umfangreiche Getreideernte
Hanspeter Rikli
In Russland rechnet die Regierung 2021 mit einer Getreideernte in Höhe von 131 Mio. t. Das hat die…
25.01.2021 08:06
Wechsel in der Anicom-Führung
Simon Meyer wird neuer Verkaufsleiter der Anicom AG - zvgMarc Brand ist weiterhin für das operative Tagesgeschäft im…
22.01.2021 16:02
Aldi Schweiz expandiert weiter
Aldi betreibt in der Schweiz über 210 Filialen und beschäftigt über 3500 Mitarbeiter. Das Sortiment umfasst 1600 Artikel. -…
21.01.2021 14:00
Dorflädeli legen während Pandemie massiv zu
Die Volg Konsumwaren AG mit Sitz in Oberwinterthur (ZH) beliefert rund 930 kleinflächige Lebensmittel-Verkaufsstellen,…
21.01.2021 10:41
Rapsöl auf Rang 2 der Schweizer Top-Öle
Öl aus Schweizer Raps wird immer bekannter und liegt bei den meistverwendeten Ölen auf Rang 2. - Paloma Tejada
Die…
20.01.2021 17:33
Rekord: Migros legt trotz Corona kräftig zu
Migros
Trotz der Coronapandemie ist die Migros im vergangenen Jahr gewachsen. Der Umsatz stieg um 4 Prozent auf 29,8…
19.01.2021 11:04
EU-Schlachtrindermarkt: Preise noch stabil
Generell ist es derzeit sehr schwierig zu prognostizieren, wie sich die weiteren Verschärfungen des Lockdowns in Europa…
19.01.2021 06:40
Markt & Preise
Marktmeldungen
Finanzminister gegen Übernahme von Carrefour
Ende 2018 betrieb das Unternehmen mehr als 12'100 Filialen in über 30 Ländern und beschäftigte knapp 364'000 Mitarbeiter.…
15.01.2021 13:17
Preisverfall: Kälbermäster fordern Einlagerungen
Mastkälber, Tierhaltung - Susanne Meier
Die Kalbfleischpreise sind im freien Fall. Das Fleisch will niemand. Der…
14.01.2021 06:33
Kanadier interessieren sich für Carrefour
Europas grösster Einzelhandelskonzern Carrefour ist im Visier des kanadischen Konkurrenten Alimentation Couche-Tard.…
13.01.2021 14:10
Preise für Weizen, Mais und Soja auf Sechsjahreshoch
Die Preise für Soja… - zvg… und Weizen haben zugelegt. - zvg
Enttäuschende Ernteprognosen haben die Preise für Weizen,…
13.01.2021 11:22
Ölpreise steigen weiter
Marktbeobachter sprachen von der längsten Phase mit steigenden Ölpreisen seit fast zwei Jahren. - Keri Jackson
Die…
13.01.2021 10:00
Immer weniger Kühe geschlachtet
Proviande
Aufgrund des abnehmenden Rindviehbestandes werden immer weniger Kühe geschlachtet. Die Produktion von…
11.01.2021 18:20
Ölpreise steigen – kein Einfluss auf Benzinpreis
Experten gehen davon aus, dass der Ölpreis im Jahresverlauf weiter steigen wird. - Shaun Undem
Mit einer überraschend…
11.01.2021 15:00
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