Markt & Preise

Wie die Pandemie die Märkte beeinflusste

Die Ausgaben für Lebensmittel inkl. Getränke im stationären Schweizer Detailhandel stiegen im 2020 auf einen Rekordwert von…
20.02.2021 08:23

EU-Schweinemarkt: Trendwende

Der EU-Schweinemarkt verzeichnet stabile bis aufwärts tendierende Preise. - Proviande Am EU-Schweinemarkt scheint jetzt…
20.02.2021 07:12

Nestlé setzt auf Geschäft mit Fleischersatz

Nestlé will sieht mit Fleischersatz wachsen. Mit pflanzenbasierten Lebensmitteln will Nestlé den Markt neu beleben. Die…
19.02.2021 07:39

EU-Milchanlieferungen leicht gestiegen

In den EU Ländern ist im letzten Jahr mehr Milch an die Molkereien geliefert worden. - Pezibear Die Milchanlieferung ist…
19.02.2021 06:00

Nestlé: Tierfutter und Milchprodukte wachsen stark

Nestlé Nestlé hat im Corona-Jahr 2020 vom starken Online- und Detailhandel profitiert. Die Konsumenten deckten sich…
18.02.2021 10:24
Markt & Preise Marktmeldungen

Biofläche steigt auf 72 Millionen Hektar

72,3 Millionen Hektar Landwirtschaftsfläche wurden Ende 2019 biologisch bewirtschaftet. Das sind 1,6 Prozent oder 1,1…
17.02.2021 15:54

Nestlé löst Milliarden für Wassergeschäft

Nestlé will sich auf Premium-Wassermarken sowie auf lokales Mineralwasser konzentrieren. - Nestlé Der…
17.02.2021 10:47

Labor-Fleisch bezahlbar machen

Kommt bald Fleisch aus dem Labor auf die Teller? - Future Meat Technologies Ein israelisches Unternehmen will…
15.02.2021 10:10

Bell will mit Vegi-Produkten wachsen

Ein Wachstumsmarkt: Fleischersatzprodukte - Coop Nicht überall, wo Bell draufsteht, ist auch Fleisch drin: Jeden fünften…
12.02.2021 15:20

Bell legt in der Schweiz zu – Dividende erhöht

Bell konnte im Heimmarkt zulegen. - zvg Der Fleischverarbeiter Bell hat im Corona-Jahr 2020 per Saldo gleich viel…
12.02.2021 11:36

Zuwachs bei Getreide, Rückgang bei anderen Kulturen

Die Getreideernte in Russland konnte einen Zuwachs von knapp 10% vermelden. - Hanspeter Rikli Um fast 10 Prozent stieg…
12.02.2021 09:33

Notierungen im Milchmarkt tendieren nach oben

Die Notierungen tendieren nach oben, bleiben unter dem Vorjahresniveau. - Agrarfoto Die Notierungen für…
12.02.2021 08:51

Ölnachfrage: Prognose erneut gekürzt

Für das laufende Jahr erwartet die IEA eine weltweite Ölnachfrage von 96,4 Millionen Barrel je Tag. - Shaun Undem Die…
11.02.2021 13:13

Fleisch: Lidl setzt Tierwohlrating auf Verpackung

Die neue Kennzeichnung wird ab Frühjahr 2021 auf den ersten Frischfleischprodukten und in allen 150 Filialen landesweit…
11.02.2021 11:59

Rekordumsatz mit Lebensmitteln

Die Umsätze mit Lebensmitteln schossen 2020 in die Höhe.  - Coop Der Schweizer Detailhandel ist der wichtigste…
11.02.2021 11:18

Migros-Online-Chefin: Corona-Krise führt zu Boom

Besonders mit Lebensmittel gibt es noch viel Potenzial. - Migros Das Online-Bestellen von Lebensmitteln boomt in der…
08.02.2021 10:10

Entspannung am EU-Schweinemarkt

Proviande Der traditionell schwierigste Monat am europäischen Schweinemarkt, der Januar, musste heuer unter erschwerten…
06.02.2021 07:12

Kapitalerhöhung: Laubholzwerk will wachsen

Produktionswerk in Les Breuleux. Fertige Träger mit neuer Holzästhetik aus Fagus Stabbuche. - FagusAm Campus Fribourg wird…
05.02.2021 16:53

Feldschlösschen leidet unter Gastro-Schliessung

Feldschlösschen mit Hauptsitz in Rheinfelden AG ist nach eigenen Angaben die führende Brauerei der Schweiz und grösste…
05.02.2021 14:47

Lidl streicht Zuschlag für Bauern wieder

Nach nur 2 Monaten macht Lidl Deutschland Schluss. - LidlDer Zuschlag für Schweinefleisch wird abgeschafft. - ProviandeLidl…
05.02.2021 11:13

EU zweitgrösster Zuckermaisproduzent

- Melina Gerhard Die Europäische Union ist nach den USA der zweitgrösste Zuckermaisproduzent der Welt. Wie das…
04.02.2021 19:20

Pellets weiter auf dem Vormarsch

proPellets.ch ist der Verein der Schweizer Holzpelletsbranche. Er fördert Bekanntheit und die Verwendung des erneuerbaren…
04.02.2021 14:54

Stau im Stall: Abzüge aussetzen

Die Nachfrage nach Kalbfleisch ist stark gesunken. Die Kälber werden deshalb nur zögerlich abgeräumt. - Ueli SteinerDie…
04.02.2021 11:54

Detailhandel: Bestes Ergebnis seit Jahrzehnten

Die Umsätze von Nahrungsmitteln und Near-Food schossen um 10,9 Prozent nach oben. - Alexas_Fotos Im Coronajahr 2020…
03.02.2021 14:00

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