Agrarwirtschaft

Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Richtig oder falsch? - Labor-Burger erhält gemischte Kritik

Eine Frikadelle aus dem Labor soll den weltweiten Fleischhunger stillen und den Klimawandel stoppen helfen. Bei einem erste…
06.08.2013 07:21
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Ist Soja aus Indien die Lösung?

Die schwierige Versorgungslage beim gentechfreien Sojaschrot beschäftigt derzeit die gesamte Futtermittelbranche. Doch wieso…
06.08.2013 06:58
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Teilerfolg für Schweizer Absinth-Produzenten

Im Absinth-Streit haben die Schweizer Brennereien einen Zwischensieg errungen. Das Bundesverwaltungsgericht hat drei…
02.08.2013 15:12
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Zahl der Tierhalter rückläufig

Die Entwicklung der Tierhaltung ist im Aargau analog der ganzen Schweiz, aber die Leistungen sind überdurchschnittlich …
02.08.2013 13:04
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Bündnerfleisch: Kein Schmuggel - Zoll hat sich geirrt

Eine Schweizer Firma soll 42 Tonnen minderwertiges Fleisch als Bündnerfleisch deklariert und so steuerbefreit nach…
02.08.2013 11:29
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Bern testet Hamburger aus Eberfleisch

Kagfreiland will der Ebermast in der Schweiz zum Durchbruch verhelfen. Um die Öffentlichkeit zu informieren wurden in Bern…
02.08.2013 09:00
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Agrarminister besuchte Bauernfamilie und Fussballer

Rund 380 Bauernfamilien haben am Nationalfeiertag zum traditionellen Brunch auf dem Bauernhof geladen. Zehntausende genossen…
01.08.2013 18:57
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«Den Wert des Tilsiters hervorheben»

Seit dem 1. Juli arbeitet Peter Rüegg als Geschäftsführer der Sortenorganisation Tilsiter Switzerland GmbH. Der gelernte…
01.08.2013 07:52
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Rettung: Migros-Tochter pachtet Sennaria Surselva zu

Für die ins Schlingern geratene Käserei in Disentis GR ist der 31. Juli 2013 ein guter Tag. Die zur M-Industrie gehörende…
31.07.2013 16:20
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Baubeginn für Riesen-Windrad

Die Bauarbeiten für das grösste Windkraftwerk der Zentralschweiz im Entlebuch haben begonnen. Bauherrin ist die…
31.07.2013 10:54
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Bauernverband Aargau veröffentlicht Jubiläumsbuch

Der Bauernverband Aargau (BVA) hat anlässlich ihres 175-jährigen Bestehens eine Festschrift mit dem Titel "Aargauer…
30.07.2013 17:04
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Geothermie-Projekt St. Gallen: Entscheid Ende August

Ob und in welcher Form das Geothermie-Projekt in St. Gallen weitergeführt wird, entscheidet sich erst in einem Monat. Nach…
30.07.2013 12:30
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Kulturland weg - Preis für Wachstum

Im entwicklungsfreudigen Aargau ist der Verlust von Kulturland zum politischen Thema geworden.
30.07.2013 06:15
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Coop will nicht einwandfreies Gemüse und Obst verkaufen

Der Detailhändler Coop wartet mit einer Sommeraktion auf: verhagelte Aprikosen aus dem Wallis werden während der kommenden…
29.07.2013 14:14
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Kulturland muss für vieles hinhalten

Gute Ackerböden sind über Jahrmillionen gewachsen. Nicht selten fallen sie der Bautätigkeit zum Opfer. Und sind sie als…
28.07.2013 08:10
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Käse von Schafen und Ziegen legt zu

Immer mehr Schafe und Ziegen produzieren in der Schweiz immer mehr Käse. 2012 waren es insgesamt 1104 Tonnen. …
27.07.2013 09:15
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Stabile Lage am Geothermie-Bohrloch - 120 Schadensmeldungen

Die Lage am Geothermie-Bohrloch in St. Gallen ist stabil. Der Druck im Bohrloch in 4450 Metern Tiefe hat sich normalisiert.…
26.07.2013 17:16
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Es mangelt an Gemüsegärtnern

In der Schweiz fehlt es auch fürs neue Ausbildungsjahr an Nachwuchs für die Ausbildung zum Gemüsegärtner. Auf 70 Betriebe…
26.07.2013 16:45
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Grillfleisch wurde 2013 teurer

Die Preise für typische Grillwaren sind dieses Jahr höher als 2012. Dies zeigt der aktuelle Markbericht Fleisch des…
26.07.2013 16:14
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Käseexporte nehmen trotz Krise zu

Schweizer Käse ist im Ausland weiterhin beliebt. So stieg die ausgeführte Menge im ersten Halbjahr 2013 um 2,7 Prozent.…
26.07.2013 14:08
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Keine neuen Milchimporte bewilligt

Im Mai hatte die Oberzolldirektion ein Gesuch des Milchverarbeiters Hochdorf zum Import von 850t Magermilchkonzentrat für…
26.07.2013 07:03
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

So viel Milch wie zu Kontingentszeiten

Die Schweizer Bauern haben in den ersten fünf Monaten des Jahres so wenig Milch produziert wie zu Zeiten der…
26.07.2013 06:16
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Die Wurst für den Flexitarier

Jeden Tag Fleisch essen ist out, nur vegetarisch essen ist nicht in. Moderne Menschen sind deshalb Flexitarier: Sie essen…
25.07.2013 14:17
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Alpsteiner Alpkäsereien öffnen ihre Tore

Kommenden Sonntag werden zehn Sennen in der Region Alpstein einen «Tag der offenen Alpkäserei» organisieren. Der Besucher…
25.07.2013 12:06

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