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Agrarwirtschaft
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Grillfleisch wurde 2013 teurer
Die Preise für typische Grillwaren sind dieses Jahr höher als 2012. Dies zeigt der aktuelle Markbericht Fleisch des…
26.07.2013 16:14
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Käseexporte nehmen trotz Krise zu
Schweizer Käse ist im Ausland weiterhin beliebt. So stieg die ausgeführte Menge im ersten Halbjahr 2013 um 2,7 Prozent.…
26.07.2013 14:08
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Keine neuen Milchimporte bewilligt
Im Mai hatte die Oberzolldirektion ein Gesuch des Milchverarbeiters Hochdorf zum Import von 850t Magermilchkonzentrat für…
26.07.2013 07:03
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
So viel Milch wie zu Kontingentszeiten
Die Schweizer Bauern haben in den ersten fünf Monaten des Jahres so wenig Milch produziert wie zu Zeiten der…
26.07.2013 06:16
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Die Wurst für den Flexitarier
Jeden Tag Fleisch essen ist out, nur vegetarisch essen ist nicht in. Moderne Menschen sind deshalb Flexitarier: Sie essen…
25.07.2013 14:17
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Alpsteiner Alpkäsereien öffnen ihre Tore
Kommenden Sonntag werden zehn Sennen in der Region Alpstein einen «Tag der offenen Alpkäserei» organisieren. Der Besucher…
25.07.2013 12:06
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Übernachtungsmöglichkeiten für 200 Schwingfans auf Bauernhof
Im Rahmen einer Abschlussarbeit organisieren vier Studenten Schlafmöglichkeinten für Esaf-Besucher.
25.07.2013 12:05
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
«Schabziger symbolisiert Charakter der Leute»
Die Käsespezialität aus dem Glarnerland polarisiere, sagt Schabziger-Produzent Johannes Trümpy. Die einen liebten den…
25.07.2013 11:37
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Gerstenernte 11 Prozent tiefer als im Vorjahr
Die Erträge der diesjährigen Gerstenernte fallen zufriedenstellend aus. Je nach Region und Sorte gibt es beträchtliche…
24.07.2013 15:03
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Bohrloch ist abgedichtet - 77 Schadensmeldungen
Das Bohrloch in St. Gallen ist abgedichtet. Nun beginnt die Suche nach den Ursachen des Erdbebens, das am letzten Samstag…
24.07.2013 14:25
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Geothermie St. Gallen: 20 Schadensmeldungen - Zukunft offen
Nach dem Erdbeben in St. Gallen sind über 20 Schadensmeldungen eingegangen. Die Zukunft des Geothermie-Projekts ist noch…
23.07.2013 09:35
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
McDonald's erwartet schwieriges Jahr
Die weltgrösste Fastfood-Kette McDonald's stellt sich auf ein schwieriges Jahr ein. Die wirtschaftlich unsicheren Zeiten…
22.07.2013 15:14
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Coca-Cola wird von Wetterkapriolen gebrems
Das nasskalte Wetter im Frühjahr sowie das schwierige wirtschaftliche Umfeld in vielen Teilen der Welt haben Coca-Cola das…
18.07.2013 11:48
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Experten erwarten niedriges aber stabiles Wachstum
Die Konjunkturerwartungen für nächsten sechs Monate in der Schweiz sind seit einem Vierteljahr tief, aber stabil. 71,4 …
17.07.2013 15:10
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Nespresso startet Nachhaltigkeitsprogramme für Afrika
Der Nahrungsmittelmulti Nestlé startet mit seiner Tochter Nespresso weitere Nachhaltigkeitsprogramme für Afrika. In …
16.07.2013 13:58
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Bierkonsum in Deutschland wird stark fallen
Der weltgrösste Brauereikonzern Anheuser-Busch InBev rechnet mit einem weiter fallenden Bierkonsum in Deutschland. «In den…
14.07.2013 10:52
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Kormorane gegen Fischer: Es steht 1:0
In der Schweiz verursachen Kormorane weniger Schäden an Netzen und Verluste an Fischerträgen als bisher angenommen wurde.
…
11.07.2013 15:24
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Kein AOP-Eintrag für Bündner Bergkäse
Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat das Gesuch um Eintrag ins AOP-Register der Sortenorganisation Bündner Bergkäse…
11.07.2013 14:28
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Es droht das Ende der Märkte
Die Zukunft der Kälbermärkte sieht schlecht aus. Die Inlandleistung für Händler soll auf 1. Juli 2014 gestrichen werden.
…
06.07.2013 09:14
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Auf den Teller statt in die Abfalltonne
Der grösste Teil der Lebensmittelverschwendung fällt in den Haushalten an. Dabei könnten die Verluste mit einfachen Mitteln…
06.07.2013 08:03
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Strassen mit Kulturland kompensieren
Der Bauernverband Aargau (BVA) will, dass künftig bei Strassenbauprojekten anstelle von Ökomassnahmen auch…
05.07.2013 17:30
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Agroscope und Südtiroler vertiefen Zusammenarbeit
Die Schweizer Forschungsanstalt Agroscope hat im Juni ein Abkommen mit dem Südtiroler Versuchszentrum Laimburg…
05.07.2013 15:00
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Inlandproduktion stärkt Glaubwürdigkeit
Die Futtermittelmühlen der VSF-Mitglieder haben 2012 weniger Futter gemahlen. Dies vor allem wegen geringerer Nachfrage aus…
05.07.2013 11:25
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Milchwirtschaftliches Bildungszentrum wird 75
In Sursee hat heute das Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung (BBZN) Milchwirtschaft sein 75-jähriges Bestehen…
05.07.2013 07:54
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