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Agrarwirtschaft
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Käse aus tiefgekühlter Milch
Käse aus tiefgekühlter Milch Um die Qualität zu sichern, liefern die Landwirte die Milch ihrer Ziegen tiefgekühlt zur…
21.01.2013 08:14
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Landwirt erleichtert - Hochwasserprojekt ist auf Eis gelegt
Fritz Held wehrt sich gegen den Bau eines Rückhaltebeckens auf seinem Land. Jetzt kommen ihm die Finanzen zu Hilfe. Weil …
20.01.2013 08:28
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Weitere Gesuche für Naturpärke eingereicht
Die Kantone St. Gallen, Schaffhausen und Wallis haben am Freitag beim Bundesamt für Umwelt Gesuche zur Errichtung neuer…
18.01.2013 15:11
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
«Das Fett soll im Käse bleiben»
Das Bundesamt für Landwirtschaft glaubt nicht, dass Käse verfüttert wird. Die hundertprozentige Sicherheit gebe es aber…
18.01.2013 08:07
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Entfetten, verkäsen und profitieren
Wer die Milch entfettet und verkäst, kriegt durch Fettverkauf und Verkäsungszulage 51 Rp. je Kilo Milch. Mit dem Käseerlös…
17.01.2013 14:15
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Swiss Re wittert grosses Geschäft mit Agrarversicherungen
Die Versicherer sehen ein grosses Marktpotential bei den Bauern in armen Ländern. Laut dem Rückversicherer Swiss Re können…
17.01.2013 10:01
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Hochspannungsleitung: Bundesverwaltungsgericht gibt Gegnern Recht
Das Bundesamt für Energie (BFE) muss prüfen, ob die neue Hochspannungsleitung zwischen Bitsch und Ulrichen VS im Boden…
17.01.2013 07:43
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Landet Käse im Schweinetrog?
Dass Schweizer Magerkäse im Ausland als billiger Rohstoff für Analogkäse Verwendung findet, ist kaum zu glauben. Doch die…
16.01.2013 18:03
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
827 Tonnen Butter sind an Lager
Zu Beginn des Jahres waren gut 200 Tonnen Biobutter und knapp 600 Tonnen konventionelle Butter in den Tiefkühllagern…
15.01.2013 18:13
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Auch Schweine bringen Wick kein Glück
Drei Schweinepfleger und Werkstattarbeiter der Biltner Schweinemästerei Glaroporc gingen kürzlich mit ihren Lohnforderungen…
15.01.2013 13:31
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Schoggigesetz: Bezahlen Milchverarbeiter mit?
Im Milchbereich drohen beim Schoggigesetz neue Lücken. Am Dienstag werden an einem runden Tisch Lösungen diskutiert.
…
15.01.2013 10:35
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Überschüsse künftig selber managen?
Sollen die Milchproduzenten künftig Überschüsse aufkaufen, verbuttern lassen und auf eigene Rechnung exportieren? Mit einem…
13.01.2013 15:01
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Milchmenge sinkt seit Oktober deutlich
Seit Oktober ist die Milchmenge erstmals deutlich unter die Vorjahresmengen der letzten zwei Jahre gesunken.…
10.01.2013 08:39
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Agriadress 2013 gibt es ab sofort zu kaufen
Ab sofort ist beim Landwirtschaftlichen Informationsdienst LID die neue Ausgabe des Agriadress erhältlich.
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10.01.2013 08:13
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Konsumentenschutz: Schluss mit irreführender Werbebotschaften für Lebensmittel
Müsliriegel «ohne Zuckerzusatz» mit über 40 Prozent Zucker drin, ein Fertiggericht mit «extra Gemüse» von insgesamt 2…
09.01.2013 14:06
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Monsanto verkauft mehr Saatgut in Amerika
Das Geschäft des weltgrössten Agrar- und Biotechnikkonzerns Monsanto blüht und gedeiht. Im ersten Geschäftsquartal konnte…
08.01.2013 16:50
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Zoff ums Raclette-Kartell
Aus einer Notsituation begann Caroline Gay selbst Raclette-Käse herzustellen. Kritik übt sie an der Vormachtstellung des…
08.01.2013 14:53
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Nun also doch - Fenaco einigt sich mit Gewerkschaften auf Gesamtarbeitsvertrag
Der Landwirtschaftskonzern Fenaco hat sich mit den Gewerkschaften Unia und Syna auf einen Gesamtarbeitsvertrag (GAV)…
07.01.2013 12:11
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Bell verkauft weniger Fleisch, macht aber trotzdem mehr Umsatz
Der grösste Schweizer Fleischverarbeiter Bell hat seinen Umsatz 2012 um 0,4 Prozent auf 2,52 Mrd. Fr. gesteigert. …
07.01.2013 08:03
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
2012 wurde weniger Fleisch eingeführt als 2011
Letztes Jahr wurde weniger rotes und auch weniger weisses Fleisch innerhalb des Zollkontingents eingeführt als im Vorjahr.
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07.01.2013 06:53
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Die Firma, welche den Discount erfunden hat, wird 100 Jahre alt
Die Albrecht-Brüder schrieben mit Aldi Wirtschaftsgeschichte. Aus der Discount-Idee entstanden weltweit agierende…
06.01.2013 12:23
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Indien neue Nummer 1 im Reisexport
Thailand ist nach drei Jahrzehnten erstmals nicht mehr Reis-Exportweltmeister. Mit seinem Basmati und anderen Sorten…
04.01.2013 14:07
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
«Lieferanten sind das Wichtigste in der Produktionsreihe»
Die Städtlichäsi in Lichtensteig ist weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt. Käser Willi Schmid stellt Delikatessen…
04.01.2013 08:27
Politik & Wirtschaft
Agrarwirtschaft
Grösster Windpark der Schweiz lieferte Strom für 14'000 Haushalte
Im grössten Windpark der Schweiz im Berner Jura sind 2012 deutlich über 40 Mio. Kilowattstunden Strom produziert worden.…
04.01.2013 06:42
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