Milchmarkt

«Der Bundesrat missachtet die Interessen des Agrar- und Lebensmittelsektors»

Die Schweizerische Vereinigung für einen starken Agrar- und Lebensmittelsektor (SALS-Schweiz) wehrt sich gegen die Öffnung…
14.05.2014 12:36

Industriemilch: Bundesrat ist für Freihandel mit der EU

Der Bundesrat steht einer Grenzöffnung für Industriemilch zur EU positiv gegenüber. Er hat am Mittwoch einen entsprechenden…
14.05.2014 12:20

Swiss Dairy Food ist liquidiert - 20 Prozent des Milchgeldes ist definitiv weg

Fast 12 Jahre nach ihrem Untergang ist die Liquidation der Swiss Dairy Food (SDF) abgeschlossen. Zwar erhalten die…
14.05.2014 06:18

Milch ist nicht gleich Milch - 50 Prozent Preisunterschied wegen der Verpackung

Wer im Laden die Preise vergleiche, stelle grosse Preisunterschiede für die gleiche Menge fest, berichtet Radio «SRF 1». An…
07.05.2014 06:19

«Die Bauern sind die Verlierer des Ausstiegs»

Fünf Jahre nach dem Ende der Milchkontingentierung in der Schweiz zieht BIG-M-Präsident Martin Haab eine negative Bilanz. Er…
06.05.2014 06:49

Rohstoffwert der Milch sinkt unter die 40-Cent-Marke

Der Kieler Rohstoffwert für Milch ist im April 2014 erstmals seit elf Monaten wieder unter die 40-Cent-Marke (50 Rp./kg)…
04.05.2014 07:57

Zu viel Bio-Milch — und es kommt noch mehr

In der Schweiz gibt es zu viel Bio-Milch. 15,5 Prozent konnten in den ersten beiden Monaten des Jahres nicht zu…
01.05.2014 11:05

5 Jahre Quotenausstieg - Probleme ungelöst

Ende April 2014 jährt sich das Ende der staatlichen Milchkontingentierung zum fünften Mal. Der liberalisierte Milchmarkt sei…
29.04.2014 18:22

BOM senkt Mitgliederbeiträge

Die Branchenorganisation Milch (BOM) senkt ihre Mitgliederbeiträge, da sie auch ihre Aktivitäten abgebaut hat. Der Vorstand…
28.04.2014 16:33

Nordostmilch und Miba kooperieren

Die beiden Produzentenorganisationen (POs) Miba und Nordostmilch wollen in Zukunft verstärkt zusammenarbeiten. …
17.04.2014 15:13

Lactofama wird später ausfinanziert

Die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) stand im Zeichen der Entlastung des Buttermarkts durch die…
15.04.2014 16:28

Busse für Mehrmengen - Die PO Ostschweiz hat massive Geldsorgen

Die Produzentenorganisation (PO) Ostschweiz ist in ihrer Handlungsfähigkeit eingeschränkt. Sie hat eine offene Forderung…
12.04.2014 06:25

«Bei Lactofama Fehlanreize vermeiden»

Stefan Kohler ist seit 100 Tagen Geschäftsführer der Branchenorganisation Milch (BOM). Zur Lactofama hat er Vorbehalte. …
10.04.2014 07:00

«Zu klein, um gross zu sein»

Mit einer deutlichen Mehrheit von 93 Prozent stimmten die Delegierten des Walliser Milchverbandes (WMV) am Montag einer…
03.04.2014 09:33

Lactofama stützt fast bis B-Preis hoch

In einem Schreiben an ihre Direktlieferanten gibt Emmi bekannt, ab April wieder C-Milch einzuführen. Emmi erwartet, aus der…
03.04.2014 07:30

MIBA trotz höherem Milchpreis mit tieferer Produktion

Der Nordwestschweizer Milchvberband MIBA hat 2013 seinen Gesamtertrag von 158,8 auf 175,7 Mio. Fr. steigern können. Der…
02.04.2014 10:29

Milch: Produzentenpreis im Januar unverändert

Der Produzentenpreis blieb im Januar im Vergleich zum Vormonat stabil (-0,04 Rp.) und betrug 69,26 Rappen pro Kilo Milch. Im…
01.04.2014 10:27

«Es geht uns um die Wertschöpfung»

Hanspeter Kern, Präsident der Schweizer Milchproduzenten (SMP), ist auch Präsident des Verwaltungsrats der neuen Lactofama…
25.03.2014 08:40

Kein Berner Milchverband - PO Lobag will in die Lobag Genossenschaft zurück kehren

Ein Zusammenschluss der Berner Milchbauern in einem Milchverband ist gescheitert. Die PO Lobag will deshalb in die Lobag…
22.03.2014 06:51

SMP: Mit Lactofama Wertschöpfung im Inland erhalten

Die Schweizer Milchproduzenten haben Anfang März zusammen mit den grössten Milchvermarktungs- und Produzentenorganisationen…
20.03.2014 15:57

«Was nach dem Sommer 2015?»

Gestern fand in Olten AG die Generalversammlung der Sortensektion Emmentaler Milchproduzenten SEM statt. …
17.03.2014 06:30

98% der Milchverwerter mit TSM zufrieden

Die TSM Treuhand GmbH ermittelte die Kundenzufriedenheit bei den Milchverwertern. Rund 98% der über 250 teilnehmenden…
14.03.2014 18:56

D: Butterpreissenkung beunruhigt Milchbauern

Die Anfang März erfolgte Butterpreissenkung bei führenden Discountern von 1,19 Euro (1,45 Fr.) auf 1,09 Euro (1,33 Fr.) für…
10.03.2014 09:00

Milchpreise decken auch in Deutschland nicht die Kosten

Im Oktober 2013 fehlten den deutschen Milcherzeuger im Schnitt gut 2 Cent je Kilogramm Milch zur Vollkostendeckung. Aber…
09.03.2014 06:36

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