Während grosse Milchviehbetriebe wie in Norddeutschland leichter die Produktion erweitern könnten, stünden kleine Bauern schneller „mit dem Rücken zur Wand“, erläutern die Wissenschaftler. Das Ende der Milchquote könnte den Strukturwandel im…

Am späteren Nachmittag des Karfreitags löste sich im Gebiet Blüemlisberg weit oberhalb von Schwyz ein Murgang. Rund 80 Kubikmeter Geröll, Geschiebe und Baumstämme rutschten gegen ein Ferienhaus und ein Bergheimet. Im Berggebiet Haggen oberhalb von…

Am späteren Nachmittag des Karfreitags löste sich im Gebiet Blüemlisberg weit oberhalb von Schwyz ein Murgang. Rund 80 Kubikmeter Geröll, Geschiebe und Baumstämme rutschten gegen ein Ferienhaus und ein Bergheimet. Oberhalb von Schwyz bedroht seit…

Das Vermögen von Synthes-Gründer Hansjörg Wyss wird auf 11 bis 12 Milliarden Franken geschätzt. Jobst Wagner, Präsident der Rehau-Gruppe. Ein neuer Verein aus Unternehmern und Politikern will für den Erhalt der bilateralen Verträge mit der EU…

Weitgehend von den Sparmassnahmen ausgenommen ist der Landwirtschaftssektor. Der kalifornische Gouverneur Jerry Brown hat die angesichts der Dürre in dem US-Bundesstaat erhobenen Massnahmen zum Wassersparen verteidigt. Mit Bezug auf Kalifornien sei…

Ein Faktor für den Wertverlust bei allen sieben gehandelten Molkereiprodukten dürfte der für die Jahreszeit etwas überraschende Anstieg der Angebotsmengen gewesen sein. Am Weltmilchmarkt geraten die Preise für Standardprodukte wieder stärker unter…

Die deutschen Bauern befürchten, dass der gesetzliche Mindestlohn das Ende der Spezialkulturen in Deutschland bedeuten könnte. Die deutschen Landwirte haben in der vergangenen Woche ihre Kritik an der Ausgestaltung des Mindestlohns bekräftigt. Der…

Romuald Schaber, Präsident des European Milk Board (EMB), ist einer der wenigen Verbandsvertreter, welche das Ende der Milchkontingentierung kritisch sehen. Das Ende der EU-Milchquotenregelung am 31. März 2015 hat neben einem großen Echo auf…

Von den chinesischen Behörden werden jetzt für 24 österreichische Unternehmen Exportzertifikate für Milchprodukte ausgestellt Die österreichische Molkereibranche hat einen Grund zur Freude, denn sie kann ab sofort deutlich mehr Käse und…

Wegen der höheren Flächeneffizienz plädieren die Autoren der Studie deshalb für eine stärkere Ausrichtung der menschlichen Ernährung auf pflanzliche Grundlagen und eine Reduzierung von tierischen Produkten auf dem Speisezettel. Die steigende…