Tabelle: Schweizer Bauer Die Richtpreise für Biobrotgetreide der Bio Suisse bleiben dieses Jahr unverändert. Für die Biofarm-Genossenschaft ist dies unverständlich: «Steigt die Nachfrage, steigt der Preis würde man meinen», sagen Hansjörg Schneebeli,…

Bäuerin und SVP-Landrätin Susanne Strub fordert mehr gesunde Lebensmittel aus der Region. Der Kanton Basel-Landschaft soll die gesunde Ernährung mit regionalen und nachhaltig produzierten Produkten fördern. Das verlangt Bäuerin und SVP-Landrätin…

Vier Frauen und 32 Männer dieses jüngsten Jahrgangs des Berufs Landwirt haben sich für die dieses Jahr erstmal stattfindenden nationalen Berufsmeisterschaften in Bern qualifiziert. 36 junge Frauen und Männer haben sich für die nationale…

Besonders unter Armut leiden Alleinerziehende und alleinlebende Erwachsene. (Symbolbild) Jede 13. Person in der Schweiz hat 2012 ein Leben in Armut geführt. Das entspricht 590'000 Einwohnerinnen und Einwohnern. 130'000 davon waren trotz…

Bell kündigte an, sich umfassend zu verteidigen und den Bussgeldbescheid vor Gericht angreifen zu wollen. Das deutsche Bundeskartellamt hat Wursthersteller zu Bussgeldern von insgesamt rund 338 Mio. Euro (412 Mio. Fr.) verdonnert. Die deutsche…

Um fast ein Fünftel (-19,6 Prozent) eingebrochen sind die Preise für Importe von Gemüse und Kartoffeln. Dies drückte die Produzentenpreise für Gemüse und Kartoffeln um 4,1 Prozent. Im Schweizer Grosshandel sind die Preise im Juni gegenüber Mai…

Stroh oder auch Hühnermist könnten genutzt werden. Die Praxistauglichkeit der biochemischen Herstellung von „Bioerdöl“ aus nasser Biomasse soll eine Pilotanlage im Foulum (DK) demonstrieren, mit der Wissenschaftler um Prof. Bo Brummerstedt des…

In der österreichischen Landwirtschaft ist es im ersten Halbjahr 2014 durch teils extreme Witterungsereignisse zu grossen Schäden gekommen. Nach Angaben der Österreichischen Hagelversicherung war in der Landwirtschaft und bei Gärtnereien durch Hagel,…

Andrea und Ueli Bärtschi versorgen 20 Milchkühe und einen Online-Hofladen. Der Online-Hofladen von Andrea und Ueli Bärtschi kommt immer besser in Schwung. Konfitüren, Früchtebrot und mehr sind zu haben. Grosse Bedeutung haben aber auch die 18 bis 20…

Vor allem soziale Interaktionen und das betont langsame und deutliche Sprechen der Bezugspersonen helfen Babys beim Sprechenlernen. Eltern reagieren verzückt, wenn ihr Nachwuchs das erste Wort hervorbringt. Forscher haben herausgefunden: Die Kleinen…