Rahel Marti und Franziska Grossenbacher leiten seit dem 1. November 2024 gemeinsam die Stiftung Landschaftsschutz Schweiz. SL-FP Franziska Grossenbacher ist Geografin und war als wissenschaftliche Mitarbeiterin für das Bundesamt für Landwirtschaft…

Zunächst soll während einer zweijährigen Übergangsphase ein Ampel-System (»BVD-frei», «nicht BVD-frei») und entsprechend teils Einschränkungen den Tierverkehr sicherer machen. Karin Nussbaum Previous Next FÜHRERSCHEIN: Ab dem 1. November ist der alte…

Käse gehört zum alpinen Raum. zvg Previous Next Das kulinarische Erbe der Alpen hat seit 2020 eine Heimat – im ehemaligen Kapuzinerkloster in Stans (NW). Hier finden Kochkünstler, Gärtnerinnen, Landwirte, Schnapsbrenner, Käseexperten und…

Aufgrund des Rückgangs der Gletscher steht mehr lockeres Material für Steinschläge zur Verfügung, M. Huss Previous Next So haben Steinschläge im hochalpinen Raum in den vergangenen Jahrzehnten zugenommen, wie es hiess. Dort taue der Permafrost auf…

Da fühlen sich Hermelin und Wiesel wohl – die umstrukturierte Parzelle von Landwirt Christophe Meylan. Etienne Arrivée/AGIR Previous Next «Wir haben uns für das Projekt entschieden, weil wir unseren Teil zu den Bemühungen beitragen und unseren…

Der Verein Bündner Produzenten hat den Aufbau dieses B2B-Verzeichnisses veranlasst. Screenshot «Die Plattform bietet der Hotellerie und Gastronomie eine Grundlage, um ihre Speisekarten auf regionale Angebote abzustimmen und so den wachsenden…

Das Luki-System hat die Produktion wieder rentabel gemacht. Das Verfahren steht allen Bauern offen. Reto Blunier Previous Next Zwischen 2015 und 2022 ist der Arbeitsverdienst im Durchschnitt um 26 Prozent gestiegen, auf rund 56’000 Franken. Das zeigt…

Nanoplastik kann sich negativ auf die Wirkung von Antibiotika auswirken. Jerzy Górecki Previous Next Die Studie zeige, dass Nanoplastik nicht nur ein direktes Gesundheitsrisiko darstelle, sondern indirekt auch die Therapie von Erkrankungen…

Bei der überwiegenden Mehrheit der Schweizer Bevölkerung darf Fleisch auf dem Teller nicht fehlen. pixabay Previous Next 2023 habe die Anzahl der Personen, die kein Fleisch konsumiert, innerhalb der letzten fünf Jahre deutlich zugenommen. 2019 waren…

zvg Previous Next Gemäss einem Podcast des Fibl ist eine induzierte Legepause nicht nötig. Eine verlängerte Haltung der Legehennen bis zu 90 Wochen und mehr bietet den Betrieben demnach die Möglichkeit, die Kosten für die Beschaffung der Junghennen…