Nicole Berchtold und die sieben Landfrauen aus der 19. Staffel von Landfrauenküche in der Finalsendung: (v.l.) Lorena Röösli, Milena Knutti, Stephanie Hitz-Leuenberger, Irène Meier, Rahel Margreth, Corina Kohler SRF Sieben Wochen lang haben sieben…

Fast die Hälfte aller Christbäume in der Schweiz stammen dieses Jahr aus inländischer Produktion. Therese Krähenbühl Die ersten Aufzeichnungen über Christbäume als allgemein üblichen Brauch reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Beliebter wurde…

Paolo Camin ist Vizedirektor bei Wald Schweiz. Monika Gerlach Sie sind Vizedirektor bei Wald Schweiz und Forstingenieur ETH. Wo liegt Ihr Arbeitsgebiet? Paolo Camin: Im Bereich Wirtschaft und Wissen. Dort werden insbesondere die Themen wie…

Bei einer Gesamtfläche von 51 Mio. Hektar beträgt die landwirtschaftlich genutzte Fläche 24 Mio. Hektar (47 % der Landesfläche). Knapp 70 % der landwirtschaftlich nutzbaren Fläche werden für die pflanzliche Produktion genutzt. Hier dominiert mit…

Die Rüben aus dem Thurgau werden hauptsächlich mit dem Zug ins Seeland transportiert. bki Heuer ist ein besonderes Zuckerrübenjahr. Nach mehreren Saisons mit durchzogenen Erntemengen und zum Teil auch dürftigen Zuckergehalten sind die Rüben, die…

Die gewerblichen Bäckereien und Grossbäckereien diversifizieren ihr Angebot an Broten, um sich von der Konkurrenz abzuheben. Michelle Wüthrich Im Vergleich zum Ausland ist die Konzentration im Schweizer Agrar- und Lebensmittelmarkt in der…

Für risikoarme Wirkstoffe sollen nach Willen der Kommission etwa einfachere Verfahren gelten. agrarfoto.com Previous Next Die gefährlichsten Substanzen sollen davon ausgenommen werden. Erneuerungen und gezielte Neubewertungen sollen nach Willen der…

Ein Winterlandschaft dürfte es nur über 1000 Meter über Meer geben. Sandra Schmid Dass es auf der Alpennordseite über Weihnachten zu wesentlichem Niederschlag kommt, bleibe unwahrscheinlich, teilte das Bundesamt für Meteorologie und Klimatologie…

Pixabay Die Farben auf dem Radar bild geben die Intensität der Nie derschläge wieder und unter scheiden zwischen Regen, Hagel und Schnee. Meteorologen ha ben Zugriff auf fünf Meteo Schweiz-Radarstationen auf dem Albis ZH, auf La Dôle VD, dem Monte…

Im Projekt Ecoacker entwickeln Forscher und Landtechnikhersteller ein Assistenzsystem. Es stimmt Traktor und Anbaugerät so aufeinander ab, dass sie möglichst effizient zusammenspielen. zvg Die Landwirtschaft nimmt in Bezug auf den Klimawandel eine…