Der Entscheid des Verwaltungsrats der Branchenorganisation Fleisch Proviande von Freitag bot einigen Anlass zu Diskussionen. Zum ersten Mal seit fünf Jahren wurden Schweinefleischimporte beschlossen. Die 700 t Kuhfleischimporte werden kontrovers…

Auch im Winter bietet die Migros Erdbeeren an. Dafür erntet der Grossverteiler im Netz Kritik. Dieser wehrt sich mit deutlichen Worten, schreibt «20 Minuten». Grund für das Angebot sei das Bedürfnis der Konsumenten nach Abwechslung im Winter.

Der Rinderbestand in Australien wird bis Mitte 2019 voraussichtlich auf den tiefsten Stand seit mehr als 20 Jahren sinken. Die Branchenorganisation Meat and Livestock Australia (MLA) geht in ihrer jüngsten Prognose davon aus, das zum Stichtag 30.…

Im Rathaus von Los Angeles - bekannt aus Filmen wie «Chinatown» oder «L.A. Confidential - gibt es ein Problem mit Ratten. Versuche, die Nager zu bekämpfen, blieben bisher erfolglos.

In der Rubrik „Flurnamen“ beantwortet Sprachwissenschaftlerin Beatrice Hofmann-Wiggenhauser Eure Fragen zu interessanten Namen von Fluren, Äckern und Weilern. Mit den Namen „Baati und Nodler“ geht unsere Serie weiter. Sie befinden sich an der Strasse…

Drei Zuchtbetriebe, drei Geschichten. Der «Schweizer Bauer» und schweizerbauer.ch haben die «einflussreichsten Holstein- und Red Holstein-Züchter der letzten 25 Jahre» besucht. Im zweiten Teil bringen wir Euch den Besitzer der «Castel»-Herde und…

Der Kanton Zürich hat letztes Jahr erstmals die Marke von 1,5 Millionen Einwohnern geknackt. Der bevölkerungsreichste Kanton ist um 18'200 auf 1'516'800 Personen gewachsen.

Dominique Savary, der Präsident von Swissgenetics, ist nicht nur ein erfolgreicher Züchter und Landwirt, er hat auch andere Interessen, wie sich beim Besuch auf seinem Betrieb Grand-Clos in Sâles FR zeigt.

Mehr Gemüse, weniger Fleisch: Die Klimaziele der Landwirtschaft lassen sich nur erreichen, wenn wir unsere Ernährung umstellen. Das zeigt eine Studie der Forschungsanstalt Agroscope.

Die Interprofession Tête de Moine blickt auf ein erfolgreiches Jahr zurück. Es wurde mehr Käse verkauft und zahlreiche Besucherinnen und Besucher interessierten sich für die Produktion.