Melkroboter melken nicht nur schonend, sondern sie unterstützen den Landwirt dabei, die Milchqualität und die Gesundheit der Kühe zu überwachen. Ausschlaggebend ist schliesslich das Management.

In Neuseeland sind die beiden grössten Düngemittelhersteller des Landes Ziel einer Kampagne der Umweltschutzorganisation Greenpeace geworden. Auf grossen Plakaten, die landesweit an frequentierten Stellen aufgestellt wurden, wird den Unternehmen…

Am Samstag wurde das 2. Skijöring-Plauschtournier in Gstaad BE ausgetragen. Die Wintersportart Skijöring ist eine alte Tradition aus den nordischen Ländern Schweden und Norwegen. Dabei wird ein Skiläufer von einem Pferd gezogen. Mit Video

Die neue Geschäftsführung der beiden Unternehmen, Agrovision Burgrain AG und RegioFair Agrovision Zentralschweiz AG steht fest. Der bisherige RegioFair-Geschäftsführer, Andreas Lieberherr, hat das Unternehmen auf Ende Januar verlassen.

Der Einschlag eines Meteorits hat am Freitag (Ortszeit) zahlreiche Menschen in Kuba erschreckt. Der Himmelskörper ging begleitet von einem explosionsartigen Knall und blitzartigem Leuchten über dem Westen des Inselstaats nieder.

Nestlé will bei der Herkunft der verwendeten Rohstoffe transparenter werden. Der Lebensmittelkonzern wird künftig für 15 Rohstoffe die Zulieferer benennen sowie weitere Herkunftsdaten angeben. Damit soll für rund 95 Prozent der verwendeten Rohstoffe…

Drei Zuchtbetriebe, drei Geschichten. Der «Schweizer Bauer» und schweizerbauer.ch haben die «einflussreichsten Holstein- und Red Holstein-Züchter der letzten 25 Jahre» besucht. Der Betrieb der Familie Menoud aus Romanens FR, Plattery Holstein,…

Nach den Blogs aus Neuseeland, von der Alp Meienfall im Diemtigtal und der Alp Pfidertschegg im Eriz, bloggt Esther Schneiter wieder auf www.schweizerbauer.ch. Nun aus ihrem Leben als Lehrerin, Landwirtin und Lernende.

In der Schweiz sind im Monat Januar teilweise Rekordschneemengen gefallen. Und die Meteorologen kündigen bereits wieder bis zu einem Meter Neuschnee an. Für die Wintersportferien von Ende Januar bis Mitte März dürfte damit vorgesorgt sein.

Chinesische Händler haben bei der Käserei Stadelmann in Ganterschwil SG einen pinkfarbenen Käse bestellt. Die Asiaten sind offenbar ganz verrückt nach eingefärbten Lebensmitteln.